Donat Ubi. Ingin menyantap Donat Ubi tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Ubi kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Donat Ubi yang umumnya disajikan dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang pun semakin mudah diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Donat Ubi menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Donat Ubi yang baik.
Bahan-bahan Donat Ubi
- Siapkan 750 gr untuk tepung cakra kembar.
- Anda perlu 250 gr untuk tepung segitiga biru.
- Anda Membutuhkan 160 gr untuk mentega.
- Siapkan 400 gr untuk ubi dihaluskan.
- Siapkan 11 gr untuk ragi instan.
- Siapkan 50 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk air dingin.
- Anda perlu 4 butir untuk kuning telur ayam.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk Garam.
Cara Membuat Donat Ubi
- Campurkan semua tepung, ragi,susu bubuk, dan gula aduk rata,.
- Masukkan kuning telur, ubi yg telah dihaluskan dan air ke dlm campuran tepung tadi.
- Mixer hingga setengah kalis, kemudian beri garam secukupnya dan mentega. Mixer lagi hingga adonan kalis/adonan tdk mudah sobek saat ditarik.
- Setelah kalis tutup adonan dg lap bersih ±15menit hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang kempiskan adonan kemudian bentuk bulat, lubangi tengahnya.
- Kemudian panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng hingga matang.
- Siap disajikan dengan berbagai toping sesuai selera.