Donat Lembut Super Fluffy. Ingin menyantap Donat Lembut Super Fluffy tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Lembut Super Fluffy kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Donat Lembut Super Fluffy yang lazimnya disampaikan dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin mudah diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Donat Lembut Super Fluffy menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Donat Lembut Super Fluffy yang benar.
Bahan-bahan Donat Lembut Super Fluffy
- Siapkan untuk Biang.
- Anda Membutuhkan 11 gr untuk ragi (1 bungkus fermipan).
- Anda Membutuhkan 3 Sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk air hangat (1gelas belimbing).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Adonan.
- Siapkan 600 gr untuk tepung protein tinggi (cakra).
- Siapkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 4 sdm untuk margarin.
- Siapkan 2 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu 1 sacet untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk topping.
- Siapkan untuk keju parut.
- Anda Membutuhkan untuk Coklat Balok (dipanaskan terlebih dahulu, biar meleleh).
- Anda Membutuhkan untuk meses.
- Anda Membutuhkan untuk gula halus.
Cara Membuat Donat Lembut Super Fluffy
- Siapkan bahan biang. campur semua dalam 1 wadah, diamkan sebentar sampai ada gelembung-gelembung. setelah biang siap, masukkan ke dalam baskom..
- Siapkan bahan adonan, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit, ke dalam baskom, aduk2 hingga tercampur menjadi 1 dengan biang. lalu masukkan gula pasir..
- Kemudian masukkan susu bubuk, telur dan mergarin dan garam. (garam harus di masukkan paling akhir, jangan bebarengan dgn ragi, karena akan mengakibatkan ragi mati). lanjutkan nguleni sampai kalis. (tanda adonan kalis, jika adonan direntangkan, tdk mudah sobek)..
- Ambil loyang, taburi dengan sedikit tepung, letakkan adonan yg sudah kalis tadi, tutup dengan kain/kertas minyak. diamkan 45menit supaya adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, uleni sebentar saja. bagi adonan masing2 seberat 40gr. utk size donat medium. dan lubangi donat menggunakan tutup botol. kemudian tutup dgn kain selama 15 menit. karena donat masih mengembang lagi..
- Panaskan wajan yg telah diberi minyak, masak donat dengan api kecil. saat menggoreng donat, putar tengah donat dgn sumpit supaya lubangnya bulat sempurna. masak sampai kecoklatan, dan tinggal di beri topping sesuai selera..
- Cara memberi toping, olesi donat dengan coklat yg telah di lelehkan, lalu taburi keju parut/ mesis/ gula halus sesuai selera..