Cara Membuat Sate Telor Gulung Paling Enak

Sate Telor Gulung. Berharap menyantap Sate Telor Gulung namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sate Telor Gulung kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sate Telor Gulung yang biasanya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 7 bahan dan 6 step by step kini malahan semakin gampang diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Sate Telor Gulung menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sate Telor Gulung yang baik.

Bahan-bahan Sate Telor Gulung

1. Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur ayam.
2. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
3. Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk (me : Royco Ayam).
4. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung sagu/tepung maizena (opsional, boleh skip).
5. Anda perlu Secukupnya untuk air matang.
6. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
7. Siapkan Secukupnya untuk tusuk sate.

Cara Membuat Sate Telor Gulung

1. Pecahkan telor2 dalam wadah..
2. Tambahkan air. Untuk 1 butir telur kira2 dicampur 9-10 sdm air tergantung ukuran telor. Jadi di sesuai kan dengan jumlah telur yg dipake ya. Buat adonan yg encer supaya hasilnya bagus & bersarang. Bumbui dengan lada bubuk & kaldu bubuk. Boleh jika mau ganti pake bumbu garam. Kalo mau agak lebih mudah menggulungnya dan agak lebih crispy, air yg dipake bisa di campur dgn 2 sdm tepung sagu/maizena. Larutkan tepung dlm air, baru di sendok campurkan sesuai takaran jumlah telor yg dipake..
3. Kocok lepas adonan telor sampe benar-benar encer berbusa..
4. Panaskan cukup banyak minyak dalam wajan. Miringkan sedikit wajan agar mudah menggulung telor. Tuang adonan dgn centong sayur. Tuang dgn posisi agak tinggi dan menyebar. Masukkan tusuk sate, tarik adonan sambil menggulung adonan telor sampe semua adonan tergulung semua. Tarik telor yg sudah digulung ke pinggir dan tekan2 agar lebih padat dan merekat juga agar agak mengurangi minyak. Lakukan sampe adonan habis..
5. Tiriskan sate telor gulung diatas kertas tissue penyerap minyak. Ini hasilnya gurih lembut ya. Kalo mau hasilnya lebih crispy, setelah semua tergulung gini telor2 ini di goreng lagi sebentar di dalam minyak panas baru ditiriskan diatas tissue penyerap minyak atau didiamkan dulu diatas saringan minyak bolong2 dlm posisi tegak agar minyak turun..
6. Sate Telor Gulung cemilan retjeh ala mamang gerobak sepedaan udah ready, guys! Enjoy! 😝🍡 - 🌻Unda Qy.