Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur. Berkeinginan menyantap Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur yang lazimnya diberi tahu dengan menerapkan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah kini malah kian mudah diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Setahu aku, roti ini pertama kali populer di Thailand.
Resep Roti Sobek Lembut, Empuk, Berserat, Tanpa Ulen, Simple Banget👍.
Maaf ya judulnya kepanjangan, hehehe (efek terlalu excited) Alhamdulillaah., akhirnya berhasil juga bikin roti yang hasilnya memuaskan banget, berserat, dan gampang.
Anda dapat membuat Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur yang benar.
Bahan-bahan Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Waterroux.
- Anda perlu 125 ml untuk Air.
- Anda Membutuhkan 25 gr untuk Tepung Terigu Pro Tinggi.
- Siapkan untuk Bahan Adonan.
- Anda Membutuhkan 600 gr untuk Tepung Terigu Pro Tinggi.
- Siapkan 7 gr untuk Ragi Instan.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk Air Hangat.
- Anda perlu 40 gr untuk Gula.
- Anda perlu 30 ml untuk Madu.
- Siapkan 1 sdt untuk SP.
- Siapkan untuk Waterroux Mix.
- Anda perlu 60 gr untuk Margarin/Minyak Makan.
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Olesan.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Margarin.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Madu.
Hasilnya mirip sama yang dijual di toko-toko loh. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk.
Cara Membuat Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur
- Waterroux: masak dengan api kecil bahan waterroux sampai tercampur rata dan mulai mengental matikan api lalu dinginkan..
- Adonan: masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni sampai tercampur rata. Lalu masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis..
- Tutup dengan plastik dan di lapisi serbet diamkan kurleb 45 menit - 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Bentuk adonan sesuai keinginan, masukan di loyang diamkan lg sekitar kurleb 20 menit sampai mengembang 2x lipat..
- Oven adonan roti sampai kuning kecoklatan, angkat lalu olesi mentega + madu..
- Roti dan Donut siap disajikan, makan selagi masih hangat di temani teh hangat mantul mom 🤤👌🏻.
Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Madu atau susu kental manis; Cara membuat roti sobek isi pisang : Campurkan gula, susu dan ragi. Setelah campuran ragi berbuih masukkan telur yang sudah dikocok sebentar ke campuran ragi. Aduk rata lalu masukkan tepung terigu, garam kemudian aduk kembali sampai rata. Roti ini cocok untuk kita sandingkan dengan minuman kopi atau susu, karena roti kering yang dicelup susu atau kopi membuat aroma dan rasanya enak banget,.