Donat Ubi Kuning. Berkeinginan menyantap Donat Ubi Kuning namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Ubi Kuning kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Donat Ubi Kuning yang lazimnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah sekarang malahan kian gampang dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini.
Kue donat ubi pasti juga akan disukai Tambahkan kuning telur dan air es, uleni adonan donat ubi ungu sampai rata dan agak kalis.
Anda dapat membuat Donat Ubi Kuning menggunakan 9 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Donat Ubi Kuning yang benar.
Bahan-bahan Donat Ubi Kuning
- Anda perlu 500 gr untuk tepung terigu cakra.
- Anda perlu 200 gr untuk ubi madu cilembu.
- Siapkan 100 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 1 bks untuk fermipan.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 125 cc untuk air dingin (saya mix setengah" dengan susu full cream).
- Anda Membutuhkan 80 gr untuk mentega.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan. Ubi kuning atau biasanya dikenal dengan nama ubi jalar dan di sebagian daerah juga dikenal dengan nama ketela rambat.
Cara Membuat Donat Ubi Kuning
- Aduk semua bahan jadi satu. Masukkan ubi yg sudah dihaluskan (saya kukus & menggunakan ulekkan). Uleni hingga kalis. Lalu masukkan mentega uleni lagi hingga adonan kalis elastis. Bulatkan adonan dan tutup wadah dengan kain lembab / cling wrap. Biarkan mengembang selama 40mnt..
- Kempiskan adonan. Timbang adonan sekitar 50gr. Saya gak timbang ya,sekira"nya aja krn untuk makan sendiri 😁. Bulat"kan adonan,lalu sisihkan di atas loyang yg sudah ditaburi tepung terigu / minyak goreng (agar bawah adonan tidak lengket). Tutup kembali adonan dengan kain lembab / cling wrap selama 20mnt. Bulatkan donat (saya menggunakan bagian atas botol aqua untuk membentuk bulat & bolongan tengah)..
- Siapkan wajan dengan perbandingan minyak 1 : 1. Goreng dengan api kecil. Tunggu hingga keclokatan. Tips menggoreng donat agar tidak menyerap banyak minyak adalah cukup membalik donat sekali saja. Angkat dan tiriskan..
Seperti keripik, mie, kue kering, donat, bakpao, hingga tepung. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Penambahan ubi kuning menciptakan cita rasa manis alami pada kue donat. Demikian beberapa olahan ubi jalar kuning yang terkenal di Indonesia dari jaman dahulu hingga saat ini.