Donat Ubi. Berkeinginan menyantap Donat Ubi tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Ubi kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Donat Ubi yang umumnya disampaikan dengan menerapkan 10 bahan dan 5 step by step sekarang bahkan semakin gampang dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Inovasi donat dengan menggunakan ubi ungu. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Anda dapat membuat Donat Ubi menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Donat Ubi yang benar.
Bahan-bahan Donat Ubi
- Anda perlu untuk 1 Bahan adonan.
- Anda perlu 1 bungkus untuk ragi (fermipan) seduh dg 150ml air, diamkan 30 menit.
- Anda perlu 100 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk margarin (palmia).
- Anda Membutuhkan untuk 2 Bahan adonan.
- Anda perlu 500 gram untuk tepung pro (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 200 gram untuk ubi rebus dan haluskan (saya pakai ubi jalar madu).
- Anda Membutuhkan Sesuai selera untuk (saya pakai gula halus).
- Siapkan untuk Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).
Biasanya kita sering mendengar ada donat kentang, nah sekarang saya coba bikin donat ubi jalar. Bahan ubinya bisa ubi ungu, ubi kuning ataupun ubi putih. Goreng donat ubi rambat sampai kuning kecoklatan dengan menggunakan api kecil. Hias Donat ubi rambat dan beri topping sesuai kesukaan.
Langkah-langkah Donat Ubi
- Kocok bahan adonan 1, sampai gula larut dan sedikit berbusa.
- Masukan bahan adonan 2, lalu uleni sampai kalis.
- Diamkan sekitar 15 menit, tunggu mengembang. Lalu bulatkan dan cetak lubangi tengahnya.
- Goreng menggunakan minyak panas dengan api sedang, sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Hiasi dengan topping sesuai selera, lalu sajikan.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Ada lumayan banyak ubi, katanya bingung mau dibikin apa, direbus rebus aja bosen, dibikin bola bola ubi juga bosen, kali ini pngn nyoba dibikin donat, dengan bahan yg seadanya banget, tapi untung bisa jadi juga, masih bisa dimakan lah 😂 Ini adalah hasil recook saya dari kak Uswah Khasanah. Iseng bikin donat pakai ubi, hasilnya lebih lembut dibandingkan pakai labu kuning. Abaikan bentuknya yg semrawut dan montok ya buibu 😁 karna untuk membuat donat yg bulat dan mulus itu susyaah 😅 Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.