Cara mudah Membuat Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩 Paling Enak

Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩. Mau menyantap Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩 tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩 kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩 yang umumnya dikenalkan dengan menerapkan 14 bahan dan 11 step by step sekarang bahkan kian mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Varian roti sobek memang beragam ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberry, bluberry, messes dan masih banyak yang lain. Jenis roti ini memang banyak di nikmati sebagai sarapan pagi dengan secangkir teh maupun kopi. Panganan ini memang bisa membuat perut kenyang sehingga tak heran bila roti sobek sering di jadikan pengganjal perut. Anda dapat memasak Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩 menggunakan 14 bahan dan 11 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩 yang benar.

Bahan-bahan Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan biang :.
2. Anda perlu 2 SDM untuk ragi instant (fermipan).
3. Anda Membutuhkan 1 SDM untuk gula pasir.
4. Anda perlu untuk ±230 ml air hangat suam kuku (±1 gelas belimbing).
5. Anda perlu untuk Bahan adonan :.
6. Anda perlu 1/2 kg untuk tepung terigu (∆ biru).
7. Siapkan 2 SDM untuk gula pasir.
8. Anda perlu 2 SDM untuk susu bubuk vanilla (Dancow).
9. Siapkan 3 SDM untuk madu (personal/boleh d skip).
10. Siapkan 1 sdt untuk SP (personal/bisa d skip).
11. Anda Membutuhkan 2 untuk kuning telur+1 putih telur.
12. Anda Membutuhkan untuk Bahan pelembut :.
13. Anda perlu untuk ±3 SDM margarin (falmia royalal).
14. Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Resep Roti Sobek Lembut, Empuk, Berserat, Tanpa Ulen, Simple Banget👍. Maaf ya judulnya kepanjangan, hehehe (efek terlalu excited) Alhamdulillaah., akhirnya berhasil juga bikin roti yang hasilnya memuaskan banget, berserat, dan gampang.

Langkah-langkah Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩

1. Satu resep bisa di jadiin 2 macem yak (Roti oven sama donat goreng) 😁.
2. Langkah pertama, aktifkan terlebih dahulu bahan biang,diamkan ±15 menit (jika s air biang berbusa, berarti tanda ragi nya aktif/bagus).
3. Langkah kedua, campur semua bahan adonan, aduk rata lalu masukan air biang secara bertahap saja (karena ditakutkan kelembekan).
4. Uleni adonan dengan cara bisa d uleni menggunakan tangan atau mixer..uleni sampe setengah kalis, hari ini sy menggunakan mixr karena kebenaran tangan kanan sy lagi bermasalah (yg d gambar ini, setengah kalis yak bunda).
5. Setelah setengah kalis. Masukan margarin sama garam, uleni lagi/mixr adonan, sampe adonan bener² kalis elastis.. (jika menggunakan tangan,hasil kalis elastis itu proses ngulenin nya bisa ±20-25menit, ttapi jika pake mixer ±10-15 menit sudah Klaus elastis 😊).
6. Tandanya kalis ealstis itu, (jika si adonan sudah tidak lengket lagi d tangan dan tidak mudah sobek) maff gak ke foto, karena hp nya nanggung lagi d charger.
7. Bulatkan adonan,tutup menggunakan plastik atau lap bersih, diamkan ±1 jam (sampe s adonan ngembang 2× lipat..setelah satu jam mengembang 2× lipat, kempes kan lagi adonan..
8. Lalu potong adonan, bulat kan dan timbang adonan sesuai selera, lalu profing kedua..tutup dan diamkan lagi adonan ±15-20 menit sampe mengembang 2× lipat,dan setelah mengembang 2× lipat (jangan di kempes kan lagi yak adonan nya) tapi langsung oven/goreng aja adonan..
9. Tips jika mau d oven d bikin roti sobek (panaskan oven terlebih dahulu,panggang roti di api sedang ±25 menit sampe warna kuning keemasan/kecoklatan) setelah Mateng, lalu olesi margarin campur SKM, supaya warna kuning kecoklatan nya cantik dan mengkilat..
10. Tips jika mau d bikin donat goreng (panaskan minyak terlebih dahulu,lalu goreng donat menggunakan api kecil/sangat kecil) supaya hasil white ring nya bisa keluar 😁.
11. Selamat mencoba 😊🙏.

Hasilnya mirip sama yang dijual di toko-toko loh. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok.