Donat ubi klasik. Berkeinginan menyantap Donat ubi klasik melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat ubi klasik kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Donat ubi klasik yang umumnya dikenalkan dengan menerapkan 8 bahan dan 3 langkah demi langkah kini malahan semakin gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Pengelohan ubi menjadi donat ubi (donat telo) melalui beberapaproses yaitu proses pengukusan ubi, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama,pembentukan bola-bola.
Tujuan penulisan Makalah ini adalah untuk memenuhi salah satu syarat nilai mata kuliah Bisnis Donat Ubi Ungu merrupakan, prodak yang di buat dari makanan rumahan , prodak ini.
Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang.
Anda dapat membuat Donat ubi klasik menggunakan 8 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Donat ubi klasik yang baik.
Bahan-bahan Donat ubi klasik
- Anda perlu 1 buah untuk ubi jalar/ubi madu ukuran besar.
- Anda perlu 100 gr untuk tepung terigu segitiga.
- Anda perlu 160 gr untuk tepung cakra (boleh 260 cakra smua or segitiga smua).
- Siapkan 30 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 7 gr untuk ragi instan.
- Siapkan 1/4 gelas untuk susu cair (jangan di tuang dulu).
- Anda perlu 25 gr untuk mentega.
- Anda perlu sejumput untuk garam.
Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan. Cara Membuat Donat Ubi Ungu - Resep Donat Ubi. Dicotyledonae Ordo : Convolvulales Famili : Convolvulaceae Genus : Ipomoea Spesies : Ipomoea batatas DASAR TEORI baskom baki TUJUAN -Mengetahui proses pembuatan donat ubi jalar ungu.
Cara Membuat Donat ubi klasik
- Cuci bersih ubi, kupas lalu masukkan ke dandang, kukus selama kurleb 15 menit atau sampai empuk boleh dipotong boleh utuh.
- Setelah empuk, langsung haluskan dh garpu atau masher tunggu agak dingin. Campur dengan smua bahan uleni sampai kalis dn elastis. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang.
- Bagi adonan menjadi bulatan kecil2 bolongi dengan tangan atau digiling dn dicetak membentuk donat juga tidak apa. Diamkan 10 menit kemudian goreng sampai warna berubah keemasan. Taburi dengan gula halus atau beri topping lainnya sesuai selera..
PROSEDUR PEMBUATAN • kupas dan bersihkan ubi ungu sampai benar benar bersih lalu kukus. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya dan haluskan segera campur dengan tepung sagu, aduk rata. b.