🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar). Berkeinginan menyantap 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar) namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar) kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar) yang lazimnya disampaikan dengan mengaplikasikan 19 bahan dan 13 step by step kini malah kian gampang dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Berbagai Variasi Kue Ulang Tahun Catering Nasi Bento Anak dan Dewasa.
Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja.
Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang.
Anda dapat memasak 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar) menggunakan 19 bahan dan 13 langkah demi langkah. Begini cara membuat 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar) yang benar.
Bahan-bahan 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar)
- Anda Membutuhkan untuk 🎁 Step1 :.
- Anda perlu 188 gr untuk Terigu protein tinggi (Bread flour/merk cakra kembar).
- Anda Membutuhkan 63 gr untuk Terigu protein sedang (All purpose flour/merk Segitiga biru).
- Anda perlu 25 gr untuk Tepung jagung (Corn starch/merk maizena).
- Anda perlu 25 gr untuk Susu bubuk putih.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Ragi instan/fermipan.
- Anda perlu untuk 🍶 Step2 :.
- Siapkan 100 gr untuk Labu kuning (ukuran ini setelah dikukus, langsung diperas dengan memakai garpu dan saringan teh, lalu dihaluskan dengan blender atau di uleg kemudian ditimbang).
- Siapkan 1 buah untuk Kuning telur.
- Siapkan 3 sdm untuk Madu.
- Anda Membutuhkan untuk 🍸 Step3 :.
- Anda perlu 90 cc untuk Air dingin (takaran bisa kurang/lebih karena tergantung dari besar kuning telur dan kandungan air dalam labu kuning).
- Anda Membutuhkan untuk 🐄 Step4 :.
- Siapkan 50 gr untuk Mentega putih (boleh diganti butter/mentega biasa).
- Anda Membutuhkan untuk 🎭 Pendukung :.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk Minyak goreng (untuk menggoreng donat).
- Anda Membutuhkan 800 ml untuk Air (untuk mengukus bakpao).
- Siapkan 4 sdm untuk Enten kacang hijau (hanya untuk isian bakpao, bisa diganti meses/DCC).
- Anda perlu untuk Wajan dan Dandang.
Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor. Aduk rata, kemudian masukkan kuning telur, labu kuning, dan vanili bubuk, campur dan aduk hingga rata. Rasanya yang enak dan lembut membuat banyak orang ketagihan. Manfaat labu kuning lainnya adalah merawat kecantikan kulit.
Cara Membuat 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar)
- Masukkan bahan "Step1" ke dalam baskom, aduk rata.
- Masukkan bahan "Step2" kedalam baskom, aduk rata dengan memakai tangan.
- Masukkan bahan 'Step3' ke dalam baskom sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
- Masukkan bahan 'Step4' ke dalam baskom sambil diuleni hingga kalis elastis.
- Pindahkan ke wadah plastik bertutup/toples yang telah diolesi minyak goreng lalu tunggu proofing selama 60 menit (sampai ukurannya double).
- Penampakan setelah 60 menit (saya jemur di halaman rumah sehingga terkena terik matahari supaya adonan mengembang), boleh pakai cara lain : ditaruh diatas magicom, dimasukkan dalam oven bersuhu 60°,dsb. Intinya bila terkena suhu yang hangat maka ragi dalam adonannya akan bekerja..
- Kempiskan adonan, uleni selama 5 menit lalu buat bulatan seberat -+ 40gr sampai adonan habis. Lalu istirahatkan 20 menit.
- Penampakan setelah 20 menit, bulatan adonannya kembali mengembang..
- Panaskan wajan dan minyak goreng dalam api kecil. Tes dengan tusuk sate/lidi, bila berbuih itu tandanya minyak sudah siap untuk dipakai. Ambil 1 adonan buat bulatan ditengahnya dengan bantuan telunjuk lalu goreng. Goyangkan lubang donatnya dengan lidi/sumpit agar donatnya tetap bulat dan matang..
- Setelah bagian bawahnya menguning, segera balikkan lalu angkat setelah sisi lainnya menguning, tiriskan ke dalam tisu dapur. Lakukan hal yang sama untuk adonan lainnya (sisakan beberapa bulatan adonan untuk bakpao).
- Panaskan dandang dilapisi kertas minyak/alumunium foil, isikan masing-masing bulatan adonan dengan enten kacang hijau/meses lalu tutup dengan rapi..
- Setelah airnya mendidih, kukus bakpao selama 10 menit, lalu angkat. (Dalam foto terlihat Jelas warna madunya keluar😊).
- Selamat nyamil-nyamil lagi😄.
Labu kuning kaya akan berbagai vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang Selain itu, labu kuning juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang bisa membantu mencegah katarak dan bahkan memperlambat. Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya. Menjadikan donat ini adalah resep yang paling sederhana dan mudah dipelajari. Bagi kamu yang tidak pernah buat donat sebelumnya, bisa coba. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.