Telur Gulung tanpa Rahasia. Berharap menyantap Telur Gulung tanpa Rahasia melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Telur Gulung tanpa Rahasia kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Telur Gulung tanpa Rahasia yang lazimnya diberi tahu dengan menerapkan 6 bahan dan 7 langkah demi langkah kini bahkan semakin mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Telur Gulung tanpa Rahasia menggunakan 6 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Telur Gulung tanpa Rahasia yang baik.
Bahan-bahan Telur Gulung tanpa Rahasia
- Anda perlu 3 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 5 ml untuk air putih.
- Siapkan 1/2 sendok untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok untuk lada (bisa diskip).
- Anda perlu 1 sendok makan untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 10 batang untuk tusuk sate.
Langkah-langkah Telur Gulung tanpa Rahasia
- Yang pertama kita butuhkan adalah penggorengan.Yang saya sarankan adalah penggorengan anti lengket warna hitam seperti pada gambar.Tetapi bagi yang tidak punya juga boleh menggunakan penggorengan biasa.Catatan : buat penggorengannya kalau bisa yang agak lebar dan cekung bukan yang cembung,karena bisa memakan banyak minyak disaat menggoreng..
- Gunakan api kecil.Sebenarnya ini juga kunci keberhasilan dalam membuat telur gulung.Sebisa mungkin api kecil tersebut HARUS STABIL,saya menggunakan potongan kaleng biskuit untuk menjaga STABILnya api tersebut seperti contoh digambar.
- Kemudian kita buat adonan.Ini dia yang paling berpengaruh dalam pembuatan Telur Gulung yaitu MIXER.Semua pasti tahu kegunaan mixer yaitu untuk mengaduk adonan dengan kecepatan yang kita atur.Tetapi inilah kunci membuat telur gulung menjadi lembut dan berserat.Kalau tidak ada terpaksa menggunakan manual alias TANGAN..
- Masukkan 3 butir telur dalam wadah.Saya menggunakan gelas plastik yang besar,masukkan juga bumbu2 yang sudah disiapkan tadi.Kemudian kocok dengan mixer dengan kecepatan paling rendah SELAMA 3-4 MENIT,sampai telur tersebut tercampur rata dan sedikit berbuih..
- Setelah semuanya tercampur dan larut,sisihkan selama kurang lebih 5 menit sambil kita memanaskan penggorengan yang akan kita gunakan..
- Pertama kita pasikan minyaknya sudah benar2 panas,caranya dengan memasukkan tusuk sate kedalam minyak tersebut.Pastikan tusuk satenya sudah berbuih,itu tandanya minyak siap digunakan.Masukkan adonan telur tadi sebanyak 3 sendok makan ditengah2 penggorengan,kemudian kita gulung dengan cara dari kanan kekiri."Catatan Penting: cara menggulung telurnya usahakan tusuk satenya jangan semuanya terendam minyak,kalau bisa ujung nya saja.".
- Kunci yang utama adalah adonan dan tingkat kepanasan minyak.Apabila minyak terlalu panas adonan akan gosong,apabila terlalu dingin jadinya tidak mencar atau buntet.Mungkin itu tips and trick yang bisa saya beritahu.Semoga bermanfaat..