Resep: Donat Ubi Madu Enak dan Sederhana

Donat Ubi Madu. Berkeinginan menyantap Donat Ubi Madu tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Ubi Madu kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Donat Ubi Madu yang lazimnya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 15 bahan dan 9 step by step sekarang malahan semakin mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Kamu juga bisa memakai madu untuk. Mulai dari donat original, donat kentang, donat ubi hingga donat madu. Pastinya dengan tambahan bahan madu membuat cita rasa donat madu menjadi semakin lezat dan juga bernilai gizi yang lebih. Anda dapat membuat Donat Ubi Madu menggunakan 15 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Donat Ubi Madu yang benar.

Bahan-bahan Donat Ubi Madu

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan A :.
2. Siapkan 250 gram untuk Tepung Terigu (saya pake protein sedang).
3. Anda perlu 200 gram untuk Ubi Madu kukus yang sudah dihaluskan.
4. Anda perlu 35 gram untuk Gula pasir.
5. Anda perlu 5 gram untuk Ragi instant.
6. Anda perlu 1 butir untuk Kuning Telur.
7. Siapkan 1 sdt untuk SP.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
9. Anda Membutuhkan untuk Bahan B :.
10. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
11. Anda Membutuhkan 30 gram untuk Mentega.
12. Anda perlu untuk Bahan C :.
13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
14. Siapkan secukupnya untuk DCC aneka warna.
15. Anda Membutuhkan untuk Topping sesuai selera secukupnya.

Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis.

Cara Membuat Donat Ubi Madu

1. Campur bahan A kecuali air, aduk rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil dimixer/ulen manual sampai adonan 1/2 kalis.
3. Tambahkan garam dan mentega, ulen hingga adonan kalis. Jika ingin donat muncul White Ring harus sampai kalis elastis.
4. Istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit, tutup pakai plastik atau serbet makan yang bersih.
5. Kempeskan adonan, untuk membuang gas yang ada didalamnya. Timbang adonan sesuai selera. Saya pakai dough 40gram.
6. Rounding/bulatkan adonan kemudian cetak menggunakan cetakan donat.
7. Istirahatkan kembali adonan, kurang lebih 10 menit. Sambil panaskan minyak goreng dengan api sangat kecil.
8. Goreng donat hingga matang, cukup sekali balik agar muncul white ringnya.
9. Topping sesuai selera, saya pakai dcc leleh dan topping yang ada di stock kulkas 😁 Enjoy it.....si menul empuk siap disantap mom.

Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah. Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti resep yang dibagikan oleh Food and Wine. Nah, donat madu yang diberi nama Donat Madu Cihanjuang besutan Ridwan dan istrinya itu laris manis. Kini, donat madu racikannya telah berkembang dengan empat gerai terwaralaba dan tiga.