Ayam Penyet Sambal Kecap. Ingin menyantap Ayam Penyet Sambal Kecap tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Penyet Sambal Kecap kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Penyet Sambal Kecap yang lazimnya diperkenalkan dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang pun semakin mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Siapkan sambal kecap sesaat sebelum dihidangkan. Jika dibiarkan terlalu lama tomat akan menyebabkan sambal berair sehingga mengurangi kenikmatan rasa sambal. tahu penyet sambal kacang kecap adalah tahu goreng setengah matang yg kemudian di tmbahkan sambal lalu di penyet dan di. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda dapat memasak Ayam Penyet Sambal Kecap menggunakan 24 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Penyet Sambal Kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Kecap
- Siapkan untuk bahan ayam :.
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam ukuran sedang potong 4 bagian/sesuai selera.
- Siapkan 2 batang untuk serai (geprek, ikat simpul).
- Anda perlu 4 lembar untuk daun jeruk (buang tulang daun nya).
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk air untuk ungkep ayam.
- Siapkan secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu untuk bumbu halus :.
- Anda perlu 8 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas muda.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk bahan sambal :.
- Siapkan 10 buah untuk cabe rawit /sesuai selera.
- Siapkan 5 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 4 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 1 buah untuk tomat ukuran besar.
- Anda perlu 2 buah untuk jeruk limau.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Contact Nasi Ayam Sambal Kicap on Messenger.
Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Kecap
- Cara ungkep ayam : Cuci bersih ayam,masukkan dlm wajan, balurkan bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, beri air sampai ayam hampir terendam, tambahkan garam, ungkep sampai airnya surut dan ayam empuk, tiriskan.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam sampai matang, kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Cara membuat sambal : potong-potong bawang merah, cabe rawit, cabe keriting dan tomat, goreng dengan sedikit minyak hingga matang dan agak layu agar memudahkan ketika di ulek, sisihkan.
- Penyelesaian : ulek bahan sambal yg sudah di goreng tadi, tambahkan garam dan kecap manis secukupnya, letakkan ayam goreng di atas sambal, memarkan sedikit ayamnya menggunakan ulekan, beri perasan jeruk limau, sajikan bersama nasi hangat, sayur asem dan lalapan😋👌sedaaap...
Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya. Makanya banyak warung penyetan di Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan tentunya juga cara membuatnya yang mudah banget. Cara membuat sambal ayam penyet itu sebenarnya tidak perlu panduan resep tingkat lanjut. Kamu tinggal campurkan saja bahan-bahannya di atas. Fungsi cabai, bawang, dan terasi ini untuk sambal ayam penyet yang berkarakter.