Cara Membuat Ayam Penyet Enak dan Sederhana

Ayam Penyet. Berkeinginan menyantap Ayam Penyet melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Penyet kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Penyet yang biasanya diperkenalkan dengan memakai 28 bahan dan 7 langkah demi langkah kini pun kian mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Ayam Penyet bukanlah anak kemarin sore. Berhubung bahan ayam penyet sudah siap, cara selanjutnya tinggal balurkan dengan campuran garam, ketumbar, dan bawang putih. Anda dapat membuat Ayam Penyet menggunakan 28 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Penyet yang benar.

Bahan-bahan Ayam Penyet

1. Siapkan untuk Bahan ayam.
2. Anda perlu 1 ekor untuk ayam (sayat2 dagingnya supaya bumbu mudah meresap).
3. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
4. Siapkan 1 sendok teh untuk garam.
5. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas (memarkan).
7. Siapkan 1 batang untuk sereh (memarkan bagian putihnya).
8. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
9. Anda Membutuhkan untuk Bahan bumbu halus.
10. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
11. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
12. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri (sangrai dulu biar tidak langu).
13. Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
14. Anda Membutuhkan 1 sendok makan untuk ketumbar bubuk.
15. Siapkan 2 cm untuk jahe.
16. Siapkan 1 sendok teh untuk lada bubuk (tambahanku).
17. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
18. Anda perlu Secukupnya untuk gula pasir.
19. Anda perlu untuk Bahan sambal.
20. Anda Membutuhkan Sesuai selera untuk level cabai.
21. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
22. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
23. Anda perlu 1/2 sendok teh untuk terasi matang.
24. Anda Membutuhkan 1/2 sendok teh untuk garam.
25. Anda perlu 1/2 sendok teh untuk gula merah.
26. Siapkan 1 buah untuk tomat merah (ukuran kecil).
27. Anda Membutuhkan 3 sendok makan untuk minyak goreng (untuk menumis).
28. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk limau (aku skip, lupa beli😅).

Today ayam penyet is commonly found. The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. Alternatives to deep-frying are included in the recipe too. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih.

Cara Membuat Ayam Penyet

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 ayam kemudian diamkan 15 menit supaya ayam tidak amis.
2. Cuci lagi dengan air hingga bersih. Siapkan bumbu halus, masukkan dalam panci berisi ayam, baluri ayam dengan bumbu hingga rata..
3. Beri air dan daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk rata. Nyalakan api dan ungkep ayam hingga air menyusut dan ayam empuk..
4. Bisa juga mommy memasukkan tempe dan tahu dalam proses ungkep ini ketika air ungkepan agak menyusut supaya tidak terlalu lembek.
5. Goreng dalam minyak goreng hingga golden brown.
6. Sambal : panaskan wajan dengan minyak goreng. Goreng duo bawang, cabai, tomat hingga layu. Ulek dengan garam, dan gula merah.
7. Ambil sepotong ayam, penyet dengan ulekan di atas ayamnya. Dimakan dengan nasi hangat dan aneka lalapan. Maknyuuuus mom.

Ayam penyet spesial super pedas. review.bukalapak.com. Photo Session for Kawan Pustaka Indonesian Food Ayam Penyet. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok. Ayam penyet adalah makanan berbahan dasar ayam yang digoreng lalu di penyet/geprek menggunakan batang ulekan, kemudian diberi sambal cabai yang pedas.