Ayam Penyet Sambel Korek (70). Berkeinginan menyantap Ayam Penyet Sambel Korek (70) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Penyet Sambel Korek (70) kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Penyet Sambel Korek (70) yang umumnya disajikan dengan menerapkan 31 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Resep Ayam Penyet Surabaya Sambal Korek Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Ini resep ayam penyet goreng khas Suroboyo yang dilengkapi dengan sambal koreknya yang super pedas dan mantap sampai mengucurkan keringat.
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambel Korek (70) menggunakan 31 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Penyet Sambel Korek (70) yang benar.
Bahan-bahan Ayam Penyet Sambel Korek (70)
- Siapkan untuk Bahan A :.
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam.
- Anda perlu 2 sdm untuk air jeruk nipis.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk lengkuas.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
- Anda perlu untuk Bahan B (bumbu halus) :.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 2 ruang jari untuk kunyit.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan C (sambel korek).
- Siapkan 10 butir untuk cabe rawit setan.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 ruas jari untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng panas.
- Anda perlu untuk Pelengkap :.
- Anda perlu untuk Nasi hangat.
- Siapkan untuk Lalap timun.
- Anda perlu untuk Daun kemangi.
- Anda perlu untuk Daun pepaya rebus.
- Siapkan untuk Tahu tempe goreng.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Lele Penyet Sambal Korek dan Soto Ayam. Ada aneka penyetan dengan sambal dadak yang segar pedas.
Langkah-langkah Ayam Penyet Sambel Korek (70)
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis..
- Siapkan bumbu2, haluskan..
- Ungkep ayam, dengan bumbu halus, sereh, salam dan lengkuas, air. Rebus smp air hampir habis atau ayam empuk..
- Panaskan minyak, goreng ayam smp kecoklatan. Angkat..
- Haluskan bahan sambel korek, siram dengan minyak panas. Aduk rata..
- Penyet ayam di cobek berisi sambal. Sajikan dengan pelengkapnya. Tabur ayam penyet dgn bawang goreng....
Yang gurih hangat seperti soto ayam berkuah bening kuning juga bisa menghangatkan. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Berbeda dengan ayam penyet atau ayam kremes dan resep masakan ayam lainnya yang rata rata direbus terlebih dahulu supaya meresap bumbunya. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.