Ayam penyet pedas. Mau menyantap Ayam penyet pedas melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam penyet pedas kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ayam penyet pedas yang lazimnya dipersembahkan dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah kini pun semakin mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Ayam memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat mulai dari ayam rica rica,tongseng ayam,ayam suwir dan masih banyak lagi.
Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah.
Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet?
Anda dapat membuat Ayam penyet pedas menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Ayam penyet pedas yang baik.
Bahan-bahan Ayam penyet pedas
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam pejantan.
- Anda perlu 1 buah untuk jeruk lemon.
- Siapkan 4 gelas untuk air.
- Siapkan 1 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 btg untuk sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 cm untuk kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk roico ayam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu sambal :.
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah besar (buang bijinya).
- Anda Membutuhkan 20 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah untuk terasi abc (panggang).
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat sedang.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini. Makanan pedas memang bikin susah move on. Melihat fotonya saja bisa bikin kita ngiler. Meski makannya bikin keringetan, makanan pedas seperti Ayam Penyet di Jakarta itu asli bikin nagih.
Cara Membuat Ayam penyet pedas
- Cuci bersih ayam lalu tambahkan jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit lalu bilas dan sisihkan.
- Blender/ulek bumbu halus kemudian siapkan wajan tumis bumbu halus sampai matang dan tambahkan daun salam dan sereh aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air kemudian aduk rata dan masukan ayam aduk kembali lalu masak ayam sekitar 30 menit.
- Setelah matang sisihkan ayam kemudian goreng.
- Siapkan sedikit minyak lalu masukan bumbu sambal, goreng sampai agak layu kemudian masukan kedalam cobek tambahkan gula dan garam serta terasi yang sudah dipanggang ulek sampai halus tambahkan ayam di atas cobek sambil ditekan tekan agar sambalnya menempel.
- Hidangkan ayam penyet dengan nasi hangat dan lalapan.
Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. This is the recipe for Chicken Penyet Like the Restaurant. Resep Membuat Ayam Goreng Penyet Pedas Spesial. Resep Ayam Penyet - Auto ngiler, hati-hati ngeces :D. Menu makan siang saya yang bikin boros Menu favorit orang rumah yang doyan banget makan pedas.