Cara Membuat Ayam penyet rumahan Enak dan Sederhana

Ayam penyet rumahan. Ingin menyantap Ayam penyet rumahan tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam penyet rumahan kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam penyet rumahan yang umumnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah kini bahkan kian gampang dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya. Artikel ini membahas resep ayam penyet yang sudah bertahan sejak lama. Resep Ayam Penyet bukanlah anak kemarin sore. Anda dapat membuat Ayam penyet rumahan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam penyet rumahan yang benar.

Bahan-bahan Ayam penyet rumahan

1. Siapkan untuk Ayam 1.3 kg (saya:potong 10 bagian).
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu ungkep buat ayam kalasan (saya beli yg udah jadi).
3. Anda Membutuhkan untuk Daun ubi,jipang,timun (lalapan).
4. Anda perlu 10 siung untuk Bawang merah.
5. Anda perlu 8 siung untuk Bawang putih.
6. Anda perlu 1 buah untuk Tomat.
7. Siapkan 15 buah untuk Cabe kriting.
8. Siapkan untuk Cabe rawit 30 buat (lagi2 kite suka pedas) sesuai selera aj.
9. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
10. Anda Membutuhkan untuk Garam+gula secukupnya(saya masak gak pernah pakai penyedap).
11. Siapkan untuk Belacan 1 tepek.

Asal-usulnya sudah dikenal lebih dari satu dekade yang lalu. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar. Resep Membuat Ayam Penyet Gurih - Masakan ayam memang begitu variatif dan selalu tersaji dengan cita rasa gurih dan sedap seperti yang satu ini, ayam penyet. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit.

Langkah-langkah Ayam penyet rumahan

1. Cuci ayam hingga bersih lalu ungkep ayam dengan bumbu ayam kalasan selama 20 menit kasih air sedikit aj jgang lupa beri garam sedikit saat mengungkap ayam.
2. Setelah ayam di ungkep yg udah sedikit dingin lalu goreng ayam sampai warna kecoklatan..selagi menggoreng ayam saya sambil merebus sayuran di kompor sebelah nya biar menyingkat waktu memasak...
3. Buat sambal belacan..panaskan minyak untuk menumis..bawang merah+bawang putih dibelah 2 bagian lalu tumis sebentar setelah harum masukkan cabe keriting,cabe rawit,tomat dan belacan tumis n kasih sedikit air buat melayukan smua bahan..setelah air menyusut dan bahan sudah layu matikan api..lalu giling/blender smua bahan jgan lupa kasih garam n gula secukupnya lalu cek rasa...

Di karenakan modal ternak ayam petelur tidak terlalu banyak dan lahannya pun juga tidak. Ayam penyet adalah makanan berbahan dasar ayam yang digoreng lalu di penyet/geprek menggunakan batang ulekan, kemudian diberi sambal cabai yang pedas. Daging ayam yang dipenyet dengan bumbu spesial menjadikan ayam goreng penyet ini semakin enak dimakan, dengan dipadukan bersama sambal ijo, rasa pedas yang. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet kremes siap untuk disajikan.