Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria. Ingin menyantap Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria yang lazimnya disampaikan dengan menerapkan 20 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang malah semakin mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
This restaurant chain is specialized in Ayam Penyet LOOK & FEEL Ayam Penyet Ria's outlets are bright and clean.
There is not much atmosphere there, but it is cozy enough for diners to enjoy some of the.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar.
Anda dapat membuat Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria menggunakan 20 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria
- Anda Membutuhkan 800 gr untuk ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu lainnya :.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh (geprek).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir (boleh skip).
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air bersih.
- Siapkan untuk Bahan pencelup (kremes) :.
- Anda perlu Secukupnya untuk tepung beras.
- Anda perlu untuk Air Sisa rebusan ayam.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
Asya Restoranı, Kahvaltı Noktası ve Endonezya Restoranı$$$$. Really love that Ayam Penyet Ria has packed the sambal separately for the delivery. As I am not able to take anything too hot, this was a great way to enjoy the food as I can add as much or as little chilli that I want. Potongan calon ayam penyet tadi segera saja dimasukkan ke air bumbu yang sudah dibuat.
Langkah-langkah Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria
- Potong dan cuci ayam sampai bersih, berikan perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan 500 ml air, bumbu halus, dan bumbu lainnya aduk rata. Kemudian masukkan ayam masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih kecilkan api dan tutup wajan, rebus sampai empuk (kurleb 1 jam).
- Pindahkan ayam dalam wadah, saring air sisa rebusan ayam dalam wadah lain, dinginkan.
- Setelah dingin, buat adonan pencelup dengan menggunakan air sisa rebusan ayam yg dicampur dengan tepung beras dan telur. (Jangan terlalu kental ya).
- Panaskan minyak, celupkan ayam ke bhan pencelup, goreng sampai berubah warna saja (tidak perlu lama ya) angkat dan tiriskan.
- Kremesan : Tambahkan air pada sisa adonan pencelup, masukkan sedikit sedikit, balik-balik sampai kering. Taburkan diatas ayam yg sudah ditata dipiring. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal bawang / sambal terasi.
Masak dengan api yang sedang-sedang saja. Resep ayam penyet kremes makanan yang sangat mudah dibuat karena pada dasarnya ayam penyet adalah ayam goreng yang dipenyet bersama dengan sambal. Makan siang atau malam memang mantap jika dihidangkan dengan makanan yang satu ini dengan tambahannya sambal penyet. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.