Ayam Penyet Sambal Bawang. Mau menyantap Ayam Penyet Sambal Bawang tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Penyet Sambal Bawang kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Penyet Sambal Bawang yang umumnya diberi tahu dengan menerapkan 19 bahan dan 4 step by step kini bahkan semakin gampang dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
SAMBAL COLET AYAM PENYET Bahan² Cili Merah Bawang Merah Bawang Putih Belacan Udang Kering Tomato Gula & Garam Jus Limau ( Air Jawa pun boleh ) Sos.
Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
CARA MEMASAK: Satukan ayam, bahan kisar dan daun salam.
Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambal Bawang menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Ayam Penyet Sambal Bawang yang baik.
Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Bawang
- Siapkan 4 potong untuk ayam, cuci bersih.
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk air kelapa.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk selada.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk timun (kebetulan lagi kosong).
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan untuk Bumbu Marinasi Ayam:.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe (ukuran sedang).
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 sdm untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 cm untuk kunyit (aku kebetulan lagi kosong).
- Anda Membutuhkan untuk Sambal Bawang.
- Anda perlu 18 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 12 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 buah untuk tomat kecil.
- Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal. Ayam penyet sambal bawang siap disajikan. Meskipun, saat ini sudah banyak warung makan atau restoran yang menyajikan menu ayam penyet, tentunya jika Anda memasak sendiri di rumah akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat.
Langkah-langkah Ayam Penyet Sambal Bawang
- Iris tipis bumbu marinasi, kemudian blender. Masukkan kedalam panci, tambahkan air kelapa. Masak dengan api kecil. Setelah ayam lunak dan air kering matikan api.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan. Angkat.
- Goreng cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Angkat. Ulek dengan ulekan kayu (ulekan batu juga boleh) kalau saya masaknya per satu porsi, karena ada yang suka pedas, ada yang ga bisa pedas.
- Atur dalam piring saji. Tambahkan lalapan. Hidangkan selagi hangat.
Jika Anda tidak mengetahui resep dan cara memasaknya pun. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Sekarang kita akan mengolah resep sambal ayam penyet nya. Caranya cukup mudah sekali, gorenglah terlebih dahulu cabe, bawang, dan tomat sampai layu.