Ayam Penyet Sambal Bawang. Mau menyantap Ayam Penyet Sambal Bawang tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Penyet Sambal Bawang kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Penyet Sambal Bawang yang lazimnya diberi tahu dengan menerapkan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah kini pun semakin mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Jika sambal bawang sudah halus, penyet-penyet daging ayam di atas sambal. Ayam penyet sambal bawang pun siap untuk disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Anda dapat memasak Ayam Penyet Sambal Bawang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Penyet Sambal Bawang yang benar.
Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Bawang
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam (me: potong 5 bagian).
- Siapkan 1 bungkus untuk bumbu ayam goreng.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan 800 ml untuk air(secukupnya sampai semua bagian ayam terendam).
- Anda perlu untuk Bahan sambal bawang.
- Siapkan 7 buah untuk cabe rawit (untuk 1 potong ayam).
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk kecil bawang putih.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk garam.
- Siapkan Sedikit untuk kaldu bubuk(royco ayam).
- Siapkan 3 sendok untuk minyak panas.
CARA MEMASAK: Satukan ayam, bahan kisar dan daun salam. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Sekarang kita akan mengolah resep sambal ayam penyet nya.
Langkah-langkah Ayam Penyet Sambal Bawang
- Cuci ayam sampai bersih, iris jeruk nipis kucurkan ke ayam, ratakan. Tunggu sebentar (3-5 menit) lalu cuci lg sampai bersih..
- Masukkan ayam kedalam wajan dan tambahkan bumbu ayam goreng(saya beli di tukang sayur) dan daun jeruk. Lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Note: bumbu ayam dari pasar ini sudah asin jd tdk perlu di tambahkan garam..
- Masak dengan api besar sampai mendidih. Kemudian kecilkan api dan wajan ditutup..
- Masak hingga air menyusut. Kemudian tunggu dingin sebelum di goreng..
- Goreng ayam dengan api kecil sampai matang..
- Membuat sambal: haluskan cabe, bawang,garam dan kaldu bubuk(royco ayam) kemudian siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam(ini harus ya). Lalu penyetkan ayam di sambal bawangnya..
Caranya cukup mudah sekali, gorenglah terlebih dahulu cabe, bawang, dan tomat sampai layu. Ayam penyet sambal bawang siap disajikan. Meskipun, saat ini sudah banyak warung makan atau restoran yang menyajikan menu ayam penyet, tentunya jika Anda memasak sendiri di rumah akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Jika Anda tidak mengetahui resep dan cara memasaknya pun. Fimela.com, Jakarta Mungkin banyak yang sudah sering memasak ayam penyet dengan sambal bawang, apalagi saat ini banyak pilihan kuliner di luar yang menjual ayam penyat atau pun ayam geprek sambal bawang dengan berbagai macam variannya.