Bola-Bola Ubi Cilembu Simpel. Berkeinginan menyantap Bola-Bola Ubi Cilembu Simpel melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bola-Bola Ubi Cilembu Simpel kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Bola-Bola Ubi Cilembu Simpel yang lazimnya diberi tahu dengan memakai 9 bahan dan 4 step by step sekarang bahkan semakin mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Alasannya karena ubi cilembu punya kadar gula yang tinggi sehingga rasanya jadi super manis.
Ubi yang kurang kadar gulanya tidak bisa menghasilkan ubi yang kopon dan gembung.
Resep diadaptasikan dari Appon's Thai Food - Sweet Potato Balls.
Anda dapat memasak Bola-Bola Ubi Cilembu Simpel menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Bola-Bola Ubi Cilembu Simpel yang benar.
Bahan-bahan Bola-Bola Ubi Cilembu Simpel
- Anda perlu 500 gr untuk ubi cilembu kukus.
- Anda perlu 200 gr untuk tepung tapioka/ aci.
- Siapkan 50 gr untuk gula kastor/pasir halus.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk telur utuh.
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 1 untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Tepung roti.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah/aren/jawa.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat: Panggang ubi cilembu hingga matang. Kupas dan hancurkan dengan garpu hingga halus. Masukkan keju, madu dan tepung maizena. Ubi cilembu adalah ubi yang dihasilkan dari Desa Cilembu, Sumedang, Jawa Barat.
Cara Membuat Bola-Bola Ubi Cilembu Simpel
- Kukus ubi cilembu lalu haluskan, beri garam, telur dan gula.. aduk rata.. masukan tepung tapioka.. aduk sampai kalis dan bisa dibentuk...
- Bulatkan lalu isi dg irisan gula merah, masukkan dlm kuning telur yg sudah d campur air, lalu gulingkan d tepung roti...
- Lakukan sampai adonan habis.. goreng sampai kuning keemasan...
- Lalu sajikan.. 😊😊 aku di beri topping coklat dan gula halus...
Ubi cilembu banyak dijual di destinasi wisata seperti Puncak, Bogor KOMPAS.com/AAM AMINULLAH Puluhan pedagang Ubi Cilembu dan Peuyeum Bandung di Jalan Raya Bandung-Cirebon khawatir segera. Ulangi langkah yang sama hingga adonan bola ubi habis. Goreng bola ubi dalam minyak banyak yang panas hingga matang dan kuning keemasan. Ubi Cilembu (aksara Sunda: ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ) adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat. Apalagi makannya saat panas, pas baru dikeluarkan dari oven.