Rolade daging sapi (Galantin). Mau menyantap Rolade daging sapi (Galantin) tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rolade daging sapi (Galantin) kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Rolade daging sapi (Galantin) yang biasanya dipersembahkan dengan menggunakan 25 bahan dan 9 step by step sekarang malahan semakin mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Di beberapa daerah, galantin juga biasa disebut sebagai rolade daging.
Galantin ini sangat diminati oleh berbagai kalangan, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai makanan satu ini.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah.
Anda dapat memasak Rolade daging sapi (Galantin) menggunakan 25 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rolade daging sapi (Galantin) yang benar.
Bahan-bahan Rolade daging sapi (Galantin)
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging sapi has dalam.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk pala bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung roti.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan saus:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat potong kecil.
- Siapkan 1/4 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 4 sdm untuk gula merah yg dihaluskan.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap.
- Anda perlu 4 sdm untuk saus tomat.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus sambal.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk saus tiram.
- Anda perlu 2 sdm untuk maizena larutkan dgn air.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap:.
- Siapkan untuk Wortel (rebus/kukus).
- Anda Membutuhkan untuk Buncis (rebus/kukus).
- Anda perlu untuk Kentang goreng.
Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan. Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur. Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan pendamping nasi dan dibawa sebakai bekal. Galantin merupakan makanan yang berasal dari Perancis.
Cara Membuat Rolade daging sapi (Galantin)
- Haluskan daging dan bawang putih. Kemudian campurkan bubuk pala, merica, garam dan tepung roti..
- Setelah tercampur rata, tambahkan telur, aduk rata..
- Kemudian letakkan adonan diatas plastik atau aluminium foil. Gulung seperti lontong. Lalu kukus kurleb 40menit atau sampai matang..
- Setelah matang, biarkan dingin suhu ruang. Kemudian goreng utuh roladenya hingga kecoklatan baru setelah matang, tunggu dingin dan potong sesuai selera..
- Cara membuat saus:.
- Tumis bawang putih geprek dan bawang bombay. Kemudian masukkan saus tiram, pala bubuk, garam, gula merah, kecap dan air..
- Tambahkan saus tomat dan saus sambal. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan potongan tomat dan maizena..
- Sajikan bersama dengan bahan pelengkap..
Untuk membuat galantin ini pun cukup mudah, pada kesempatan kali ini akan Resep Galantin Daging Sapi untuk Anda yang mana bahan utama nya menggunakan daging sapi yang sudah digiling, roti tawar, serta bahan lainnnya yang. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih endeus lagi kalo kita bisa. Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya membuat rolade yang. Bawang merah dan bawang putih yg udah di iris tipis-tipis di goreng hingga harum, setelah di goreng haluskan. Galantin terkadang diganti daging sapi dipotong mirip steak bisa juga pakai daging ayam untuk resep selat solo ayam.