Ayam Kodok Tahu. Mau menyantap Ayam Kodok Tahu melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Kodok Tahu kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Kodok Tahu yang lazimnya diberi tahu dengan memakai 27 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang bahkan kian gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in.
Ayam kodok sebenernya ga sesulit yang dibayangkan, cuma butuh kesabaran pas ngulitin ayamnya supaya ga robek.
Ayam kodok identik untuk perayaan Natal di Indonesia.
Anda dapat membuat Ayam Kodok Tahu menggunakan 27 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Ayam Kodok Tahu yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kodok Tahu
- Siapkan untuk Bahan :.
- Siapkan 1 ekor untuk ayam ras.
- Anda perlu 4 butir untuk telur rebus.
- Siapkan untuk Bahan isian.
- Anda Membutuhkan 1 biji untuk kentang rebus.
- Siapkan 10 buah untuk tahu putih rebus.
- Siapkan 50 gr untuk tepung roti.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Siapkan 1 batang untuk daun seledri.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan Sejumput untuk lada bubuk.
- Anda perlu Sejumput untuk pala bubuk.
- Anda perlu Sejumput untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan saos :.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Anda perlu 2 sdm untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 3 sdm untuk saos tomat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
Namun, untuk acara keluarga dan acara perayaan lainnya, ayam kodok juga sering disajikan. Membuatnya memang butuh usaha ekstra, tapi dengan resep berikut ini Anda akan lebih mudah dalam membuatnya. Pas liat ditv Sepertinya masakan ini unik jadi pengen mencoba cek" rasep cookpad nemu resepnya mba Asyanti tapi karna bahannya seadanya jadi dech ayam kodok ala aq tapi karna aq kasih tahu rasa mirip sama nugget tahu kata anak aq shih kenapa daging ayamx gitu 😅. Swikee kodok merupakan masakan extrem yang patut di coba.
Langkah-langkah Ayam Kodok Tahu
- Pisahkan ayam dengan kulitnya pada bagian paha potong dengan pisau lalu haluskan daging ayam dengan blender.
- Haluskan bumbu lalu Campurkan dengan daging ayam halus dan semua bahan isian yang sudah halus tambahkan sebiji telur utuh aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan isian kedalam kulit ayam tambahkan telur rebus pada bagian paha dan sayap pada bagian yang robek kulit ayam bisa dijahit isi hingga penuh lalu kukus ayam hingga matang lalu angkat oles dengan bumbu saos lalu panggang ayam hingga bumbu meresap.
- Jika sudah matang sajikan ayam sesuai selera 😋😋😋.
Hari libur waktunya berburu kodok di pasar di masak swikee, kita maksimalkan hari hari libur untuk. Sudah lama sekali saya pengen belajar bkin ayam kodok.sebenarnya mama juga pintar bikinnya tapi saya tak punya kesempatan unutk belajar dari mama. Sekarang setelah menikah dan hidup di negara suami saya jadi suka ingat dulu kalo mama bikin ayam kodok. Sekarang mau coba tapi terbentur masalah di negara tempat saya tinggal saya tidak tahu dimana. Ayam kodok merupakan salah satu jenis olahan ayam yang cukup banyak membuat orang bingung karena cara mengolahnya.