Carang Gesing. Ingin menyantap Carang Gesing tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Carang Gesing kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Carang Gesing yang lazimnya dipersembahkan dengan memakai 9 bahan dan 5 step by step kini bahkan kian gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Anda dapat memasak Carang Gesing menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Carang Gesing yang benar.
Bahan-bahan Carang Gesing
- Siapkan 6-7 buah untuk pisang kepok, potong".
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk roti tawar.
- Siapkan 2 lembar untuk daun pandan, gunting".
- Siapkan 150 ml untuk santan kental.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula merah, sisir.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili.
Carang Gesing is a traditional Indonesian banana pudding made from coconut milk, Javanese palm sugar, eggs, cinnamon and bananas. Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus.
Cara Membuat Carang Gesing
- Siapkan pisang & roti tawar yg sudah dipotong. Gunting daun pandan sisihkan.
- Campur dalam wadah santan, telur, gula pasir, gula merah, garam & vanili aduk sampai gula larut & tercampur rata.
- Siapkan wadah tahan panas/aluminium foil atau bisa menggunakan daun pisang.
- Pd alumunium foil beri daun pandan lalu tata roti tawar dan pisang siram dengan kuah santan beri potongan daun pandan bagian atasnya..
- Kukus Carang Gesing selama 20menit/sampai matang. (panaskan kukusan terlebih dahulu yaa..) Carang Gesing bisa dinikmati saat masih hangat atau bisa dimasukan kulkas dlu sblm disajikan. Sama-sama enak 😘.
Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum dikukus. Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan. Kue carang gesing ini memiliki tampilan yang persis dengan kue nagasari di mana terdapat potongan buah pisang pada bagian tengahnya namun tekstur carang gesing lebih lembek dibandingkan.