Galantin selat solo. Berkeinginan menyantap Galantin selat solo tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Galantin selat solo kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Galantin selat solo yang umumnya dikenalkan dengan memakai 24 bahan dan 6 step by step sekarang pun kian gampang dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Semoga bisa mencerahkan…" Tak hanya selat Solo saja yang jadi menu andalan, kamu juga bisa mencicipi sup galantin, steak Selat Solo ala Adem Ayem ini memiliki kuah yang kental. Di sini kamu juga dapat mencicipi menu lain. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Anda dapat membuat Galantin selat solo menggunakan 24 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Galantin selat solo yang baik.
Bahan-bahan Galantin selat solo
- Anda Membutuhkan untuk Galantine.
- Anda perlu 400 gr untuk daging ayam.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk tepung roti.
- Siapkan 3 sdm untuk susu cair.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bawang goreng.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang putih goreng.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telor.
- Anda Membutuhkan untuk Daun pisang atau alumunium foil untuk membungkus.
- Anda Membutuhkan untuk Kuah.
- Anda Membutuhkan 1 L untuk kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah, haluskan.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 1 untuk bawang bombai iris.
- Anda perlu 1 keping untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula, lada.
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Siapkan untuk Buncis, wortel, kentang direbus.
- Siapkan untuk Selada.
- Siapkan untuk Telor rebus kecap.
- Siapkan untuk Acar : bawang merah, timun, cabe rawit potong2 tambahkan 1 sdm cuka.
Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Selat khas solo hadir dengan komposisi salad dan steak daging sapi. Beda dari versi western, steak justru dimasak dalam Selain selat segar masih ada selat daging dan selat galantin buat dicoba. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo.
Langkah-langkah Galantin selat solo
- Campurkan susu cair kedlm tepung roti, sisihkan..
- Campurkan semua bahan, giling menggunakan chopper smpai halus. Tmbahkan tepung roti.
- Bungkus dg daun pisang atau alumunium foil. Kukus selama 30 menit..
- Goreng galantin kemudian potong serong.
- Pembuatan kuah... Tumis bawang putih, bawang merah dan baw.bombay sampai harum. Masukkan pala dan lada, Tambahkan kaldu ayam..
- Tambah gula merah, kecap, gula garam. Koreksi rasa..
Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi. Selat Solo kuah segar by Jawirfood Lengkap dengan sayuran,galantin,telor coklat. Galantin Soup is a Javanese dish, it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. This dish sometimes also called as Bistik Jawa although Javanese beefsteak. Banyak yang mengganti Selat Solo dengan Galantin dengan pertimbangan lebih praktis.