Botok Roti. Mau menyantap Botok Roti melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Botok Roti kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Botok Roti yang lazimnya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah kini bahkan kian gampang diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Namun di Cirebon, botok terbuat dari roti tawar yang dikombinasikan dengan santan. Botok roti, kudapan khas Cirebon yang sangat lezat. Rebus bahan saus sambil diaduk sampai gula larut dan mendidih. Anda dapat memasak Botok Roti menggunakan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Botok Roti yang benar.
Bahan-bahan Botok Roti
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk roti tawar, potong perlembar jadi 8 potong.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kelapa muda keruk.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk gula merah, sisir halus.
- Siapkan 5 sdt untuk kismis, rendam hingga lunak.
- Siapkan 100 gram untuk buah nangka, potong dadu.
- Siapkan 1 lembar untuk daun pandan, potong -potong.
- Siapkan 1 kompet untuk daun pisang.
- Anda perlu 5 batang untuk lidi semat.
- Anda Membutuhkan untuk Kuah :.
- Siapkan 500 ml untuk santan dari 1/2 butir kelapa.
- Siapkan 2 butir untuk telur ayam, kocok lepas.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Tampang.com - Botok Roti atau Roti Botok adalah kuliner khas Cirebon yang berbahan dasar roti. Bubur Lolos (left) and Botok Roti (right), traditional snacks from Cirebon.
Langkah-langkah Botok Roti
- Campur santan, telur, garam dan gula, aduk rata. Sisihkan..
- Siapkan bahan-bahan diatas. Bagi masing-masing bahan jadi 5 bagian..
- Ambil selembar daun, letakkan diatasnya roti tawar 8 potong kecil, gula merah sisir, nangka dadu, kismis, kelapa muda dan 2 potong pandan lalu siram dengan 100 ml kuah santan..
- Lipatkan daun seperti pincuk dan semat dengan lidi ujungnya. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis..
- Apabila tidak ada daun pisang, bisa ditata pada mangkuk tahan panas..
- Panaskan dandang, kukus pincuk adonan/mangkuk adonan selama 30 menit atau sampai matang..
- Angkat dari kukusan. Hidangkan panas.
- Catatan : Apabila dikukus menggunakan mangkuk, lapisi tutup dandang dengan lap kain. untuk menahan uap air menetes ke mangkuk..
Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. Places Doha RestaurantIndian restaurant Roti & Boti. Botok Telur Puyuh Botok Peda Botok Teri Petai Cina Botok Ayam Jamur Botok Ceker Belimbing Botok Roti Botok Kerang Botok Jeroan Botok Mlanding Botok Kedelai Botok Oncom Botok. English: Bubur Lolos (left) and Botok Roti (right), traditional snacks from Cirebon.