Cara mudah Membuat Apem Gula Merah yang Enak

Apem Gula Merah. Berharap menyantap Apem Gula Merah namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Apem Gula Merah kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Apem Gula Merah yang umumnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 10 bahan dan 12 langkah demi langkah kini bahkan kian gampang dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Apem Gula Merah menggunakan 10 bahan dan 12 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Apem Gula Merah yang baik.

Bahan-bahan Apem Gula Merah

1. Anda perlu 300 gr untuk tepung terigu.
2. Anda perlu 100 gr untuk tepung tapioka.
3. Anda perlu 400 ml untuk air.
4. Siapkan 150 gr untuk gula merah.
5. Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula putih.
6. Anda perlu 1 sdm untuk ragi roti (saft instant / fermipan) (sy timbang -/+ 8 gr).
7. Anda perlu 1 lembar untuk daun pandan.
8. Anda perlu Sedikit untuk garam.
9. Anda perlu untuk Bahan Pelengkap :.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kelapa putih parut.

Langkah-langkah Apem Gula Merah

1. Siapkan semua bahan.
2. Kukus dulu kelapa parut nya.. kelapanya sy beli 3rb, hasilnya segitu.. tambahkan seujung sendok garam & 1/2 sdm gula.. kukus selama +/- 10 menit...
3. Masukkan k dlm panci gula merah, gula putih, daun pandan & air...
4. Masak sampai gula larut.. lalu saring...
5. Masukkan k dalam bowl, tepung terigu, tepung tapioka, ragi roti (saft instant/fermipan) & sedikit garam.. aduk rata.. lalu masukkan air gula yg sdh dingin secara bertahap.. dinginkan.. (klo sy sampai hangat2 kuku.. Krn mw di pakai cepat.. mw pergi soalnya 😅).
6. Aduk rata, jgn sampai ada yg bergerombol y Bun.. lalu tutup dengan kain dan diamkan 45 menit...
7. Ini hasilnya stlh 45 menit.
8. Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin.. lalu aduk sebentar adonanya, & masukkan k dlm loyang...
9. Masukkan ke panci kukusannya yg sdh dipanaskan sblm nya.. kukus selama 30 menit.. jgn lupa tutup kukusannya dilapisi kain/serbet bersih...
10. Sy krn loyangnya pakai loyang brownies, kue nya ngembang tinggi bgt nyampe nempel di kain.. tapi pas coba d tes tusuk stlh 30 menit, kue nya blm Mateng.. akhirnya ditambah lagi waktu kukusnya selama 15 menit.. baru yg loyang brownies nya Mateng.. tapi yg cup kecil2, udh Mateng pas 30 menit.. jdi sy recommend pakai cup kecil2 aja y Bun.. 😉.
11. Disajikan dengan kelapa yg sdh dikukus lebih nikmat.. 😋.
12. Ini penampakannya stlh dibelah.. lembuuut kenyal gimana gitu.. 😍.