Roti gula merah kukus. Berharap menyantap Roti gula merah kukus tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Roti gula merah kukus kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Roti gula merah kukus yang umumnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 10 bahan dan 7 step by step kini pun semakin mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Pasti dengan mengetahui hal tersebut akan membuat Anda makin tertarik mencoba.
Resep Rahasia Roti Kukus Gula Merah #rotikukusgulamerah #rotikukus #reseprahasia.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Anda dapat memasak Roti gula merah kukus menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Roti gula merah kukus yang baik.
Bahan-bahan Roti gula merah kukus
- Anda perlu 500 gram untuk tepung cakra.
- Siapkan 4 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 400 gram untuk gula merah (sisir).
- Siapkan 500 ml untuk santan dari 1/2 butir kelapa.
- Anda perlu Sejumput kecil untuk garam.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun pandan.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk purut.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking soda.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Langkah-langkah Roti gula merah kukus
- Cuci bersih daun pandan lalu potong kecil2 lalu masukkan di panci.masukkan juga gula merah sisir, garam dan santan dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk2 sampai gula merah larut dan tercampur rata dengan santan. Matikan api saat santan sudah mulai mendidih dan jangan sampai santan pecah ya 😆. Sisihkan dan biarkan dingin.
- Panaskan dandang sampai mendidih dan beruap. Selagi menunggu kukusan panas bisa membuat adonan.
- Kocok telur sampai mengembang. Lalu tambahkan santan yang telah dingin sambil terus dimixer lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai habis. Lalu masukkan baking powder dan baking soda sambil diaduk sampai rata.
- Masukkan adonan dalam cup sampai penuh. Tapi jangan sampai terlalu penuh ya nanti kuenya bisa jatuh kedalam kukusan kan kasian 🤣🤣🤣.
- Masukkan adonan dalam dandang yang sudah panas dan kukus selama 15 menit. ** Jangan sekali2 membuka kukusan jika ingin kuenya mekar merekah sempurna 😆😆😆.
- Angkat kue setelah 20 menit dikukus. Saya menggunakan cup es krim seperti ini..
- Tips supaya rotinya tetap moist disarankan untuk langsung dibungkus plastik jika roti sudah dingin atau boleh juga dimasukkan toples kedap udara ya 😊😊.
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Untuk loyang, caranya bisa dilakukan dengan menggunting atau menggunting kertas roti dnegan menggunakan gunting dan buat dengan bentuk. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven. Kue ini juga menggunakan teknik kukus, sehingga lebih mudah jika kamu tak ada oven di rumah.