Kue Putu Ayu Ekonomis. Ingin menyantap Kue Putu Ayu Ekonomis melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Putu Ayu Ekonomis kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Kue Putu Ayu Ekonomis yang lazimnya disampaikan dengan mengaplikasikan 17 bahan dan 9 langkah demi langkah sekarang malah semakin gampang dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali.
Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal perut untuk sementara waktu.
Anda dapat membuat Kue Putu Ayu Ekonomis menggunakan 17 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Kue Putu Ayu Ekonomis yang benar.
Bahan-bahan Kue Putu Ayu Ekonomis
- Siapkan 200 gram untuk terigu serbaguna.
- Anda Membutuhkan 30 gram untuk maizena (tambahan dari saya).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder (saya skip).
- Anda Membutuhkan untuk ..............................
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 160 gram untuk gula pasir (pilih yg butiran halus supaya cepat larut).
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk emulsifier (saya SP).
- Anda perlu untuk ..............................
- Siapkan 200 ml untuk santan sedang (saya air kelapa/ bisa juga kara 🔼+ air).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk pasta pandan.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanili bubuk (saya 1/2 sdt pasta vanilla).
- Anda Membutuhkan untuk ...............................
- Siapkan 1 butir untuk kelapa muda parut (saya 400 gram).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung maizena.
- Siapkan 1 lembar untuk daun pandan (saya 1/2 sdt pasta vanilla).
Bahan utama kue putu sendiri ada beberapa macam yakni ada kue putu berbahan utama tepung beras ( putu bambu ) dan ada juga yang menggunakan bahan utama tepung terigu seperti resep cara bikin kue putu ayu yang akan admin bahas ini. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Jgn lupa subscribe,like,komen&share y,biar mrk tahu apa yg.
Cara Membuat Kue Putu Ayu Ekonomis
- Kukus kelapa parut, garam, maizena, dan daun pandan selama 10-15 menit (saya: kukus kelapa parut terlebih dahulu.. Baru ditambah garam, maizena, dan pasta vanilla.. Aduk rata) Tata kedalam cetakan putu ayu yang sudah dioles tipis minyak goreng...
- Ayak tepung terigu dan maizena.. Sisihkan...
- Aduk jadi satu santan/ air kelapa, pasta pandan, dan pasta vanilla...
- Mixer telur, gula pasir, garam dan SP 10-15 menit hingga kaku.. (Saya: mixer telur, gula pasir dan garam dahulu dengan speed 1 hingga gula larut.. Baru masukkan SP.. Mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak (ribbon stage).. SP saya masukin belakangan supaya hasilnya bagus ya bun.. Klo gulanya belum larut nanti pas sudah matang kuenya lengket di cetakan.. Jadinya malah gompal gompal).
- Masukkan campuran terigu bergantian dengan campuran santan/ air kelapa bertahap 3x.. Mixer dengan speed 1 sebentar sebentar saja hingga rata...
- Aduk balik sebentar dengan spatula sampai adonan homogen (tidak ada endapan santan dibawah).
- Tuang kedalam cetakan putu ayu yang sudah diberi kelapa parut dan dioles minyak goreng hingga hampir penuh...
- Kukus selama 10-15 menit atau hingga matang...
- Keluarkan dari cetakan selagi hangat.. Kue putu ayu siap disajikan...
Cara Membuat Kue Putu Ayu Lembut How To Make Putu Ayu Membuat kue putu ayu sangat mudah dan gampang, untuk. Inilah resep kue putu ayu tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus. Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan sesuai dengan aslinya. Inilah cara buat kue putu kukus.