Brownies Kukus Lapis Keju (Putih Telur). Berharap menyantap Brownies Kukus Lapis Keju (Putih Telur) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Brownies Kukus Lapis Keju (Putih Telur) kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Brownies Kukus Lapis Keju (Putih Telur) yang biasanya dipersembahkan dengan memakai 19 bahan dan 11 langkah demi langkah sekarang malahan semakin mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Meskipun varian ini sangat umum tapi tetap menjadi Ternyata tak hanya keju yang cocok dipadukan dengan coklat untuk resep brownies kukus.
Anda bisa mencoba mengkombinasikan ubi ungu dan.
Persiapan Membuat Kue Brownies Kukus Keju Lapis Coklat: Untuk mengawali langkah kali ini, kita akan set untuk membuat persiapan mengenai barang dan bahan apa saja yang perlu diolah dan dipersiapkan.
Anda dapat memasak Brownies Kukus Lapis Keju (Putih Telur) menggunakan 19 bahan dan 11 step by step. Inilah cara memasak Brownies Kukus Lapis Keju (Putih Telur) yang benar.
Bahan-bahan Brownies Kukus Lapis Keju (Putih Telur)
- Anda perlu untuk Bahan A:.
- Anda perlu 750 ml untuk putih telur.
- Siapkan 300 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk emulsifier (TBM/SP).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili.
- Anda perlu untuk Bahan B :.
- Siapkan 275 gr untuk tepung terigu segitiga.
- Siapkan 1 sdt untuk Baking Powder.
- Siapkan untuk Bahan C:.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk butter (margarine juga bisa), dilelehkan.
- Siapkan 200 ml untuk minyak sayur.
- Siapkan untuk Bahan D :.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk DCC (Collata), lelehkan dengan cara ditim.
- Anda perlu 1 bks untuk SKM coklat.
- Siapkan 2 sdt untuk coklat bubuk (Van Houtten).
- Siapkan 1/2 sdt untuk pasta coklat.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan E :.
- Siapkan 170 gr untuk Cheese Spread (Prociz Keju oles 1 bungkus), lembutkan dengan garpu.
- Anda perlu 1/2 bks untuk SKM putih.
Hal ini akan tentunya memudahkan anda untuk bisa mencampur dan membuat adonan. Karena untuk membuat lapis legit yang dibutuhkan hanya kuning telurnya, sedangkan putih telurnya tidak dipakai. Adapun resep kue yang saya maksud adalah resep kue brownies kukus putih telur. Jadi untuk menghemat waktu, mari kita melihat bahan-bahan yang diperlukan dan cara pembuatannya.
Langkah-langkah Brownies Kukus Lapis Keju (Putih Telur)
- Olesi loyang dengan margarine dan alasi dengan baking paper supaya lebih mudah melepasnya. Siapkan kukusan..
- Kocok telur dan emulsifier hingga sedikit mengembang, lalu masukkan gula pasir perlahan dan vanili. Kocok hingga soft peak..
- Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder, yang sudah diayak sebelumnya. Kocok dengan speed rendah, cukup sekedar rata..
- Tuangkan campuran butter cair dan minyak sayur, aduk dengan tehnik aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada endapan minyak dibawahnya..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama..
- Adonan bagian pertama tambahkan dengan DCC yang sudah dilelehkan, SKM coklat, dan coklat bubuk yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, menghindari coklat bubuk yang menggrindil, aduk balik hingga rata, sisihkan..
- Adonan bagian kedua tambahkan dengan keju oles dan SKM putih, caranya ambil sedikit adonan aduk dengan keju oles dan SKM hingga menyatu dan rata lalu baru masukkan ke dalam adonan, aduk balik hingga rata dan tidak ada yang menggumpal..
- Tuang adonan coklat ke dalam loyang, ratakan, lalu hentak-hentak sebentar. Kukus selama 10 menit, dengan api sedang, menghindari permukaan kue bergelombang..
- Tambahkan adonan keju diatasnya, ratakan, lalu hentak-hentak sebentar. Kukus kembali selama 15-20 menit. Atau sampai matang, tes kematangan menggunakan tes tusuk..
- Angkat dan keluarkan brownies dari kukusan, dinginkan hingga suhu ruang, baru keluarkan perlahan dari loyang setelah dingin menghindari kue patah, dan siap dihias dengan butter cream dan taburan keju diatasnya..
- Potong-potong lalu sajikan..
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat kue ini banyak disukai. Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang. Brownis kukus putih telur yang disajikan sebagai cake potong yang mungil dan dihias sangat cantik dan menarik seperti ini tentu menjadi sajian yang sangat pas u. Senin kemarin Christina, anak sulungku, libur sekolah Christina langsung semangat diajakin bikin brownies kukus cokelat putih.