Bolu kukus Gula merah jualan saya. Mau menyantap Bolu kukus Gula merah jualan saya namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bolu kukus Gula merah jualan saya kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Bolu kukus Gula merah jualan saya yang umumnya dikenalkan dengan menggunakan 13 bahan dan 16 step by step kini pun kian gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Kemarin saya buat resep bolu kukus gula merah ini untuk sajian arisan ibu-ibu PKK.
Selain cocok disajikan untuk hidangan arisan, bolkus gulmer ini juga layak dijadikan isian snack box, sajian di acara khajatan, serta acara syukuran, pengajian, dan juga untuk jualan.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Anda dapat memasak Bolu kukus Gula merah jualan saya menggunakan 13 bahan dan 16 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu kukus Gula merah jualan saya yang benar.
Bahan-bahan Bolu kukus Gula merah jualan saya
- Siapkan untuk Bahan sirup gula merah.
- Siapkan 200 g untuk gula merah.
- Siapkan 2 lembar untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk air.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe (bila suka).
- Anda perlu untuk Bahan adonan.
- Anda Membutuhkan 10 sdm munjung untuk tepung kunci biru.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 btr untuk telur ambil kuningnya saja.
- Siapkan 1/2 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ovalet.
- Anda perlu 1 sdt untuk baking powder biasa.
- Siapkan 100 ml untuk minyak goreng berkualitas.
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Cara Membuat Bolu kukus Gula merah jualan saya
- Masukkan ke dalam plastik gula merah, pukul dengan ulekan hingga menjadi kecil kecil. Ini lebih cepet dari pda sisir2..
- Cuci bersih jahe lalu geprek, cuci daun pandan lalu simpulkan..
- Masukkan ke dalam panci, gula merah, jahe, daun pandan, masak hingga gula merah menjadi karamel lalu siram dengan 200 ml air, biarkan mendidih sebentar sampai gula benar benar larut baru angkat saring dan dinginkan..
- Siapkan panci untuk mengukus, dengan tutup yang di lapisi kain. Masukkan juga 2 lembar daun pandan di air kukusan agar lebih wangi bolunya nanti, cek bunda airnya jangan sampai terlalu banyak..
- Mikser 2 kuning telur dengan gula, ovalet, baking powder, soda kue, sampai mengembang pucat..
- Masukkan setengah bagian air gula merah sambil terus di mikser dengan kecepatan rendah. Masukkan setengah tepung terigu, lalu kembali masukkan sisa air gula merah, dan terahir masukkan sisa terigu. Mikser sampai benar benar rata..
- Setelah rata, matikan mikser dan masukkan minyak goreng, aduk lipat dengan sepatula sampai rata..
- Tuang ke dalam cetakan bolu kukus, saya menggunakan cetakan berukuran sedang dan pendek..
- Sebelum di masukkan ke dalam pengukus buat garis plus dengan lidi pada adonan yg sudah di tuang di dlm cup. Entah kenapa saya brulang kali coba mngukus tanpa membuat garis plus ini si bolu ga mau ngakak sempurna..
- Kukus dengan api besar kurang lebih 15 sampai 20 menit..
- Jgn buka sebelum waktunya mengangkat ya bunda.... Nanti bolunya ga mau mangap malah mingkem..
- Angkat bolu dan segera bungkus plastik saat sudah dingin..
- .
- .
- .
- .
Baca Juga: Resep Kukus Bolu Gula Merah. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras.