Lumpur kentang layak jual. Mau menyantap Lumpur kentang layak jual tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lumpur kentang layak jual kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Lumpur kentang layak jual yang biasanya dikenalkan dengan memakai 9 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malah kian mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia.
Atau bisa diganti dengan santan instan yang banyak di jual di toko.
Anda dapat memasak Lumpur kentang layak jual menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Lumpur kentang layak jual yang baik.
Bahan-bahan Lumpur kentang layak jual
- Anda perlu 1 kg untuk kentang.
- Siapkan 500 gram untuk terigu serbaguna(sy 600 gram).
- Anda Membutuhkan 1100 ml untuk santan (asli 1 liter).
- Anda perlu 500 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 4 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 200 ml untuk mentega blueband, cairkan.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama. Kue lumpur merupakan kue kukus tradisional Indonesia dengan tekstur lembut dan rasa yang manis legit istimewa. Meskipun banyak berbagai jenis aneka roti modern bermunculan kue lumpur tradisional ini masih terus bertahan karena memang rasanya yang nikmat dan tak tergantikan.
Cara Membuat Lumpur kentang layak jual
- Panaskan santan dgn daun pandan sampai mendidih, matikan, dinginkan. Kukus kentang hingga matang, kupas, potong potong lalu blender bersama santan hingga halus..
- Mixer telur, gula dan vanili hingga mengembang saja, masukkan terigu bergantian dgn campuran kentang dan santan sambil dimixer rendah saja, matikan. Masukkan mentega, aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan lumpur dr teflon atau cetakan lumpur biasa, alasi bawahnya dgn kaleng bekas atau seng, api sedang cenderung besar.kalau pakai api sedang bagian bawah kue lumpur kurang berkulit, sy lebih suka yg berkulit sapi warnanya. Jd cantik. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, tutup,masak hingga setengah matang,beri toping sesuai selera, tutup, panggang hingga matang,.
- Ciri adonan matang :ketika permukaan disentuh terasa padat, tidak cair lagi, dan permukaannya menggelembung.dinginkan kue lumpur lalu kemas..
- .
Ternyata membuat kue lumpur yang lezat sangatlah mudah lho! Yuk simak resep kue lumpur kentang yang istimewa tersebut di sini. Kemudian dengan ide dan kreativitas yang ada, para biarawan dan biarawati tersebut memutuskan untuk menjual sebuah kue di depan pabrik gula milik Yahudi. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia. Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari.