Kue sus mini isi krim vanilla (ala yang dijual di bandara 😅). Berkeinginan menyantap Kue sus mini isi krim vanilla (ala yang dijual di bandara 😅) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue sus mini isi krim vanilla (ala yang dijual di bandara 😅) kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Kue sus mini isi krim vanilla (ala yang dijual di bandara 😅) yang lazimnya disampaikan dengan mengaplikasikan 15 bahan dan 7 step by step kini malah semakin mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Kue sus yang sedap dengan vla vanilla lembut yang creamy.
Niat hati ingin membuat cream puff yang bisa bersaing dengan Choux Cream - penjual kue sus (puff pastry) dengan isi krim yang sangat lezat di Mall Ambasador - kue sus saya berakhir menjadi isi vla vanilla.
Kocok kembali krim sampai lembut dan masukkan adonan vla kedalam campuran krim perlahan-lahan sampai mengembang dengan sempurna.
Anda dapat membuat Kue sus mini isi krim vanilla (ala yang dijual di bandara 😅) menggunakan 15 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kue sus mini isi krim vanilla (ala yang dijual di bandara 😅) yang baik.
Bahan-bahan Kue sus mini isi krim vanilla (ala yang dijual di bandara 😅)
- Siapkan untuk Bahan krim custard.
- Anda Membutuhkan 2 untuk kuning telur.
- Anda perlu 50 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 25 gram untuk tepung terigu (saya menggunakan cakra kembar).
- Anda perlu 125 gr untuk susu UHT (saya menggunakan Greenfields fresh milk).
- Anda perlu 1 sdt untuk essence vanila.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan choux pastry.
- Siapkan 25 gr untuk mentega/margarin (saya pakai Royal palmia).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 60 gr untuk air.
- Anda Membutuhkan 37,5 gr untuk tepung terigu (saya menggunakan Cakra Kembar).
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tambahan filling.
- Anda perlu 50 gr untuk krim kental (saya adanya krim masak anchor, jika ada whip cream cair lebih baik).
- Anda Membutuhkan 10 gr untuk gula pasir (opsional, jika tidak suka terlalu manis bisa skip).
Belah kulit sus menjadi dua bagian namun tidak putus dan semprotkan isian kedalamnya secara merata. Setelah itu kini sajian sus isi krim greentea akan siap. Resep yang akan aku bagikan hari ini adalah resep kue sus krunchy. Kue sus memiliki tekstur luar yang lembut ditambah dengan krim vla vanilla di dalamnya membuat banyk orang menyukainya.
Langkah-langkah Kue sus mini isi krim vanilla (ala yang dijual di bandara 😅)
- Kocok kuning telur dan gula menggunakan whisk, masukkan tepung, dan perlahan tuangkan susu, aduk hingga rata. Panaskan dengan api kecil dan selalu diaduk hingga adonan mengental. Tambahkan vanila. Simpan dalam freezer selama kita membuat tahap selanjutnya, di beberapa resep bisa didiamkan semalaman juga..
- Didihkan air, mentega dan garam hingga larut. Masukkan tepung terigu, lalu matikan api, aduk hingga kental. Setelah menyatu, nyalakan api kecil hingga adonan matang, lalu angkat. Tunggu hingga hangat dan tidak panas ketika dipegang, campurkan 1 butir telur dan aduk hingga menyatu dengan spatula..
- Setelah adonan sudah menyatu, masukkan ke pipping bag, cetak di loyang yang telah diberi kertas roti. Supaya tidak bergeser, ujung2 kertas roti bisa diberi sedikit saja adonan supaya menempel dengan loyang. Pastikan ketika mencetak adonan bagian atas adonan diratakan supaya tidak gosong. Oles bagian atas dengan sisa kuning telur yang sudah dicampur sedikiy gula pasir..
- Panaskan oven 230 derajat, sekitar 10 menit sebelumnya. Jika sudah panas, masukkan adonan yang siap cetak (sesuaikan suhu dengan oven anda, suhu harus cukup tinggi supaya adonan mengembang, tapi bisa dicek berkala supaya tidak gosong adonannya).
- Jika adonan sudah matang, angkat. Lubangi sedikit bagian tepi supaya adonan tidak mengempis setelah diangkat..
- Kocok bahan2 di adonan terakhir, campurkan dengan bahan custard cream yang telah didinginkan sebelumnya (saya menggunakan mixer supaya tidak terlalu lama). Masukkan ke pipping bag, adonan filling siap dimasukkan ke kulit sus melalui lubang yang tadi dibuat..
- Kue sus siap untuk disantap. Saya masukkan lagi kue sus ke dalam freezer sekitar 30 menit supaya lebih ngeset. Bentuk adonan bisa dibuat memanjang dan diberi topping coklat cair sehingga jadi seperti eclair. ☺️☺️.
Isian didalam kue sus beraneka macam ada yang isi vla durian, isi vla cream, isian vla coklat dan masih banyak lagi. Banyak yang menjual kue sus di pinggir jalan, tapi. Kue sus juga populer di Perancis dengan naman choux a la crème. Choux yang berarti kol dalam Saring kembali krim pastry dengan cara menekan ke penyaring agar telur yang matang saat di Cara Membuat: Kocok krim kental hingga kaku, lalu masukkan gula dan vanilla dan kocok hingga lembut. Pagi buntik. siap berkresai membuat kue yang enak ayo simak Resep Kue Sus Isi Krim Nutella, Enak Nama Kue ini ada yang menyebutnya profiteroles, kue sus, cream puffs dan adonan nya Adonan ini aslinya dari Perancis dengan menggunakan bahan butter (kalau di Indonesia disebut.