Onde ketan hitam. Berharap menyantap Onde ketan hitam melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Onde ketan hitam kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Onde ketan hitam yang biasanya disajikan dengan memakai 14 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang pun semakin mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Haiii semua😊,, Selamat datang di channel ini,, Di video kali ini saya membuat Onde-onde ketan hitam,, Cara membuatnya tonton videonya sampai habis yah😉. Campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, dan garam. Masukkan air kapur sirih dan santan Panaskan minyak dengan api sedang. Anda dapat memasak Onde ketan hitam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Onde ketan hitam yang benar.
Bahan-bahan Onde ketan hitam
- Siapkan untuk Bahan onde:.
- Siapkan 100 gr untuk ketan Hitam.
- Anda perlu 100 gr untuk ketan putih.
- Anda perlu 50 gr untuk kentang kukus, haluskan.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk gula.
- Siapkan 125 ml untuk air hangat.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Wijen.
- Siapkan untuk Bahan isian:.
- Anda perlu 100 gr untuk kacang hijau.
- Anda perlu 100 ml untuk santan kental.
- Siapkan 5 sdm untuk gula.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bahkan macamnya pun sangat banyak, ada onde-onde kacang hijau, onde-onde pandan, onde-onde ketan hitam dan banyak lainnya. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Onde-onde dari ketan hitam via instagram/@ennymusamma.
Cara Membuat Onde ketan hitam
- Isian: 100 gr kacang hijau rendam 1-2 jam. Rebus sampai empuk. Haluskan pakai blender. Masukan santan, gula, garam aduk rata di teflon sampai mengental.
- Aduk semua bahan onde sampai kalis. Tidak terlalu lembek dan tidak keras ya.
- Ambil bahan onde beri isian. Bentuk pakai sendok biar bulat. Celup ke air lalu guling kan di wijen.
- Goreng api kecil dari minyak dingin. Sampai mengapung aduk sampai kecoklatan nanti akan mengembang.
- Matang sempurna kalau hasil akhirnya kopong dan mengembang.
Jajanan berbentuk bulat dengan wijen di permukaannya ini memang bikin lidah tak berhenti bergoyang. Ketan hitam merupakan sejenis beras yang banyak dijumpai di negara-negara Asia. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau. Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini.