Onde onde Kacang hijau. Ingin menyantap Onde onde Kacang hijau melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Onde onde Kacang hijau kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Onde onde Kacang hijau yang lazimnya disampaikan dengan menerapkan 16 bahan dan 10 langkah demi langkah kini malahan kian mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Bagi yang mau mencoba resep onde-onde kacang hijau, silakan mengikuti resep. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Anda dapat membuat Onde onde Kacang hijau menggunakan 16 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Onde onde Kacang hijau yang baik.
Bahan-bahan Onde onde Kacang hijau
- Anda Membutuhkan untuk Bahan isian.
- Siapkan 150 gram untuk kacang ijo kupas.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun pandan.
- Siapkan 85 gr untuk gula halus.
- Siapkan 3 sdm untuk santan instan.
- Siapkan 100 ml untuk air santan.
- Anda perlu untuk Vanili cair.
- Anda Membutuhkan untuk Garam secukup ny.
- Anda perlu untuk Bahan Kulit onde onde.
- Siapkan 200 gram untuk ketan putih diambil untk biang sekitar ±5 sdm.
- Siapkan 20 gram untuk tepung beras.
- Siapkan 200 ml untuk air pakai sesuai kebutuh an.
- Anda perlu untuk Garam secukup nya.
- Siapkan untuk Bahan celupan n pelapis.
- Anda perlu untuk Air secukup ny.
- Anda perlu untuk Wijen secukupny.
Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.
Cara Membuat Onde onde Kacang hijau
- Cuci bersih kacang ijo kupas lalu rendam ±1jam.. Setelah itu kita kukus beri daun pandan atas ny biar ada aroma pandan..
- Setelah dikukus kita blender.. Jgn lupa beri santan + ditambah air secukupny.. Masukan ny dikit² yaa...
- Masak kacang ijo diteflon tambah kan air santan + vanili + garam secukup ny aja.. Setelah bahan isian sdh kental n menempel saat diaduk tnda ny sdh kalis..dingin kan...
- Setelah bahan isian dingin ambil 10 gr lalu di bullat kan.
- Sy buat biang untk adonan kulit.. Dr tepung ketan 200gr, saya ambil sekitar 5 sdm + air yg sdh mendidih/panas bgt.. Lalu aduk rata hampir seperti lem yaa bun...
- Setlah bahan biang ny jadi kita masuk kan ke sisa tepung ketan nyaa.. Ulenin setengah kalis lalu ditambah kan tepung beras ny.. Sambil di adonin n sampai kalis.
- Setelah kalis bahan kulit ambil adonan ±20 gr lalu di pipihkan n beri isian lanjut dibulat kan..
- Setelah smua sdh dibulat²kan spy menempel di wijen ny.. Sy rendam ke air lalu tiriskan lnjutkan balur wijen...
- Setelah smua adonan sdh jadi.. Siap kan wajan n myk goreng setelah itu masuk kan onde onde ke dlm myk dingin.. Setlaj itu baru nyalakan api...
- Jgn byk diaduk y bun.. Tkt wijen byk yg lepas.. Hehehe.
Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau yang telah dilembutkan sebelumnya. Buatlah Onde Onde Isi Kacang Ijo di dapur dengan anak-anak, rame sekali, begitu matang, langsung diserbu. Cara membuat isi onde onde kacang hijau.