Onde-onde isi kacang hijau. Berkeinginan menyantap Onde-onde isi kacang hijau melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Onde-onde isi kacang hijau kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Onde-onde isi kacang hijau yang umumnya disajikan dengan memakai 10 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo.
Kukus kentang yang sudah anda siapkan.
Kue Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan dimasak dengan cara digoreng.
Anda dapat memasak Onde-onde isi kacang hijau menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Onde-onde isi kacang hijau yang baik.
Bahan-bahan Onde-onde isi kacang hijau
- Anda perlu 500 gr untuk tepung ketan putih.
- Siapkan 100 gr untuk tepung beras.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk vanilli.
- Siapkan 1 gelas untuk air hangat.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk kacang hijau kupas.
- Anda perlu secukupnya untuk wijen.
- Anda perlu secukupnya untuk air dingin.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak goreng untuk menggoreng.
Dalam video kali ini Dapur Fatmawati. Onde-onde memiliki rasa yang sangat nikmat, kulitnya yang renyah dan isinya yang lembut dan manis terasa sangat nikmat. Isi dari onde-onde sendiri yaitu kacang hijau, tidak heran jika rasanya manis dan enak. pada saat ini telah banyak sekali varian hasil kreasi dari resep onde-onde ini antara lain. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.
Cara Membuat Onde-onde isi kacang hijau
- Rendam kacang hijau kurang lebih 2 jam, setelah di rendam kukus kacang hijau sampai empuk(selama di kukus kacang hijau di taroh di bujur/kain biar tdk kemana2/jatuh ke bwh kukusan). Setelah empuk, angkat lalu di tumbuk selagi hangat tambahkan garam dan gula pasir..
- Bagian kulit: tepung ketan dan tepung beras di adonin smp kalis atau tidak menempel di tangan jangan lupa masukkan garam, gula pasir, vanili, dan air hangat..
- Setelah adoanan jadi,, bentuk bulatan lalu di isi dengan kacang hijau tumbuk. Ulangi sampai adonan habis..
- Celupkan adonan yg sdh diisi kacang hijau ke dlm air dingin lalu lumuri dengan wijen. Kemudian goreng smp ke kuning ke emasan(goreng dengan api kecil Saja biar bagian dlm adonan matang)..
- Setelah matang angkat tiriskan dari minyak dan siap di sajikan dengan teh manis hangat.😋😋.
Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Onde Onde is one of Indonesian traditional snack or Jajan pasar (kue). Jajan Pasar (kue) is Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie.