Kue onde. Mau menyantap Kue onde tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue onde kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue onde yang lazimnya disampaikan dengan mengaplikasikan 16 bahan dan 8 step by step kini bahkan semakin gampang diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Resep kue onde onde praktis dan simple, Kue tradisional yang satu ini menjadi jajanan pasar yang cukup laris. Inilah petunjuk lengkap cara membuat kue onde onde isi kacang hijau. Anda dapat memasak Kue onde menggunakan 16 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Kue onde yang benar.

Bahan-bahan Kue onde

Siapkan untuk Bahan isi =.
Anda Membutuhkan 250 gr untuk kacang ijo (kalo ada stok pake yang kupas kalo ga ada pake yg kulit),di rendam sampe mekar.
Siapkan 250 ml untuk santan (santan kara 65ml di encerin sampe uk 250ml).
Anda perlu 125 gr untuk gula pasir.
Anda perlu 1/2 sendok teh untuk garam.
Anda perlu untuk Seujung gagang sendok vanili bubuk (kalo kebanyakan pahit).
Anda Membutuhkan untuk Air secukupnya buat merebus kacang ijo.
Siapkan untuk Bahan kulit =.
Anda Membutuhkan 25 gr untuk gula tepung.
Anda Membutuhkan 1/4 sendok teh untuk garem.
Anda Membutuhkan 1/4 sendok teh untuk baking powder (saya pake merk Hercules).
Anda Membutuhkan 1 sendok makan untuk margarin.
Anda Membutuhkan 110 ml untuk air hangat (cek hangatnya dengan cara celupkan ujung jari tangan ke air kalo terasa nyaman,hangatnya pas).
Anda perlu 30 gr untuk tepung beras (saya pake merk rose brand).
Siapkan 125 gr untuk tepung ketan putih (saya pake merk rose brand).
Siapkan Secukupnya untuk wijen.

Kue Onde onde isi kacang ijo adalah kue tradisional yang sudah dikenal lama Indonesia terutama di daerah mojokerto yang memang dikenal sebagai kota onde onde sejak zaman majapahit. Kue onde-onde isi gula merah sudah selesai dibuat. Santap kue ini bersama dengan keluarga agar terasa lebih enak. Itulah resep dan cara membuat kue onde-onde isi gula merah.

Langkah-langkah Kue onde

Cara membuat isi = Rebus kacang hijau hingga empuk dan matang,lalu tiriskan..
Campurkan kacang hijau dengan santan,gula pasir,garem & vanili,(untuk isian saya tidak blender),masak di wajan dengan api kecil hingga kering & bisa di pulung,aduk sesekali adonan kacang hijau agar tidak menempel di wajan.
Cara membuat kulit =Campur margarin,gula tepung,garam,vanili & BP dengan air sedikit,aduk hingga rata,lalu masukan semua tepung,tuang semua sisa air hangat tadi,aduk/uleni pake tangan hingga semua bahan tercampur rata dan bisa di bentuk.
Untuk ukuran isi dan kulit saya sesuaikan,kalo isi 8gr maka kulit 16gr (ukuran fleksibel di sesuaikan dengan harga jual :),jadi onde nya ga kempes setelah selesai di goreng.
Bentuk onde,gulingkan di wijen & bulatkan lagi onde nya agar wijen nempel sempurna.
Goreng di api kecil di minyak hangat yang banyak hingga terendam (agar onde aman tidak gosong bagian bawah nya & agar tidak perlu di aduk2 karena onde masih rapuh & juga agar bentuk onde tetap bulat,saya pake saringan pada waktu pertama masukin onde nya,setelah onde mengapung & mekar,besarkan apinya (tapi jgn terlalu besar,api sedang saja) baru onde di goreng langsung di wajan& sesekali di aduk agar warnanya cantik merata.
Goreng onde hingga kuning keemasan,angkat,tiriskan.
Note = untuk isian saya bikin langsung 250gr kacang hijaunya karena buat stok jualan,kalo bunda bikin untuk cemilan sekali makan kacang hijau cukup 100gr saja & bahan isian yang lainnya di sesuaikan..

Kue yang satu ini biasanya kita temukan di pedagang gorengan dengan harga terjangkau. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara. resep Cara Membuat Kue ONDE ONDE Gurih berikut tidak terlalu rumit untuk dilakukan. Onde-Onde lezat dengan isi kacang hijau bisa dibuat sendiri di rumah. Yuk bikin, bahan-bahannya. kue onde onde. Resep Onde Onde Mini Isi Kacang Hijau Empuk.