Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍. Ingin menyantap Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍 melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍 kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍 yang lazimnya disajikan dengan menerapkan 14 bahan dan 11 step by step sekarang bahkan semakin mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Setelah halus, campur dengan gula pasir dan daun pandan, panaskan di atas api kecil sambil diaduk.
Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.
Kue yang satu ini biasanya kita temukan di pedagang gorengan dengan harga terjangkau.
Anda dapat memasak Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍 menggunakan 14 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara memasak Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍 yang benar.
Bahan-bahan Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kulit :.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tepung ketan.
- Siapkan 75 gram untuk kentang (dikukus).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk sagu.
- Anda Membutuhkan 175 cc untuk air hangat (boleh air panas).
- Siapkan 75 gr untuk gula pasir.
- Siapkan Sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk wijen (utk baluran).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan isi kacang hijau :.
- Anda perlu 250 gram untuk kacang hijau (saya mengginakan kacang hijau kupas).
- Anda perlu 75 gram untuk mentega.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak.
- Anda Membutuhkan 125 gram untuk gula.
- Siapkan 65 ml untuk santan (1 buah kelapa, saya buat santan jadi 65 ml).
Kue ini memiliki cita rasa yang begitu enak, manis dan lembut. Bagaimana, cara membuat onde-onde wijen dengan isian kacang hijau ini sangat mudah bukan? Onde-onde ini nikmat disantap dalam keadaan hangat bersama keluarga Anda. Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen.
Cara Membuat Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍
- Cara membuat isi kacang hijau : - rendam kacang hijau dalam air (kurang lebih 1jam) -kukus kacang hijau yang telah direndam sampai matang (saya tambahkan daun pandan supaya wangi) - Blender kacang hijau yang telah di kukus sampai halus dan menjadi pasta - Kemudian campurkan kacang hijau dengan santan + mentega + gula + margarin + minyak, masak dan aduk sampai semua tercampur rata. Lalu sisihkan dan tunggu dingin. - Setelah dingin, bulatkan adonan sampai semua bahan habis..
- Ini isian kacang hijau kupas yg sudah saya bulatkan. (Isian ini bisa juga digunakan utk isian bakpao)..
- Cara membuat adonan kulit onde wijen : - bersihkan kentang dari kulitnya lalu kukus.
- Sementara menunggu kentang di kukus, masukan sagu di wadah terpisah, tambahkan tepung ketan, garam, gula pasir, aduk rata lalu sisihkan.
- Lumatkan / hancurkan sampai halus kentang yg sudah di kukus (bisa juga diblender), campur dengan tepung ketan, sagu, gula yg sudah di campur tadi. Beri air hangat / panas, uleni sampai kalis. Menuanh air nya sedikit demi sedikit ya, jika di rasa sudah pas dan kalis, air belum habis gpp, stop aja pemberian air nya.
- Cara mebentuk si onde wijen/ maco : 1). Ambil bahan adonan kulit. 2).Bentuk bulat adonan, lalu pipihkan. 3). Beri isian kacang hijau di tengah. 4).Kemudian bulatkan kembali. Celupkan bola2 maco kesedikit air (agar wijen nanti dapat menempel di bola2 maco dengan baik). 5). Langkah terakhir gulingkan bola2 maco ke wijen. Lakukan terus sampai semua adonan kulit habis. *CATATAN : jgn terlalu tebal ya membuat adonan kulit nya, jika ingin hasil nya garing.
- Ini hasil yg sudah di lumuri dgn wijen. 1 resep saya dapat 20 onde wijen dgn ukuran cukup besar 😁 ukuran bisa sesuaikan dgn selera masing2, jika mau dapat banyak bisa di perkecil sedikit.
- Lalu goreng onde wijen di minyak cukup, sampai terendam, Hal ini supaya si bola wijen garing. Sampai warna coklat keemasan, angkat lalu tiriskan..
- Onde wijen nya masih lembut sampe besok nya lho dan tetap montok seperti yg buat nya 😝 LOL 😂😂 seharian kemarin saya makan 8 onde wijen sendirian 🤣 tp serius ini isi nya enak bingitz 😋 dipadu kulit kenyal nya bikin nagih 👌 Selamat mencoba..
- Isi nya pun kopong 😍 cantik ya.
- Note : goreng onde dgn api kecil ya agar tidak meletus. Api terlalu besar menyebabkan minyak panas si onde bisa meledak 💣💣💣😂.
Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi bubuk kacang hijau. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau. Anak anak sangat suka kue tradisional Resep kue onde onde biji wijen ini merupakan karya asli para leluhur bangsa kita tempo dulu. dan karena kelezatan rasanya maka hingga saat ini. Onde-onde salah satu jenis jajanan tradisional yang disukai banyak orang. Anda bisa menemukan onde-onde di pasar, di mal, atau tokoh pinggi jalan.