Onde onde merekah. Mau menyantap Onde onde merekah tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Onde onde merekah kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Onde onde merekah yang umumnya diberi tahu dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah kini bahkan kian mudah dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Selain bentuk, onde-onde merekah ini juga memiliki. Cara membuat onde onde ketawa dengan bahan sederhana. Resep masakan ini berasal dari resep. [ Resep Kue Ketawa ] Resep Onde Onde Ketawa Pecah Merekah Empuk. Anda dapat memasak Onde onde merekah menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Onde onde merekah yang benar.
Bahan-bahan Onde onde merekah
- Anda perlu 255 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 25 gr untuk tepung maizena.
- Anda perlu 2 sdt untuk Baking powder.
- Siapkan 125 gr untuk gula.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk air.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 25 gr untuk margarine.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk wijen.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu untuk Air untuk pencelup.
Onde-onde termasuk jajanan tradisional khas Indonesia yang mulai jarang ditemukan. Ada onde-onde yang lembut, ada juga yang renyah dan cenderung keras. Jadi, kalau tidak merekah, bukan onde-onde ketawa namanya. Itu sebabnya, kunci kesuksesan membuat onde-onde ketawa dinilai dari seberapa lebar kudapan satu ini merekah saat digoreng.
Cara Membuat Onde onde merekah
- Ayak tepung terigu, maizena dan baking powder.
- Rebus air dan gula sampai gula larut, dinginkan..
- Kocok telur gunakan wisk/garpu, hingga berbuih.
- Buat lubang di tengah campuran terigu, masukkan telur, aduk, remas, kemudian masukkan air gula, uleni, terakhir margarin dan garam, ulen sampai kalis....
- Bulatkan adonan kecil kecil, (sesuai selera sih), celupkan ke dalam air, gulingkan ke dalam wijen.
- Goreng, ke dalam minyak yang banyak, jangan tunggu terlalu panas minyaknya, goreng dengan api kecil, kalau sudah mengambang aduk perlahan, kalau sudah kuning keemasan angkat. Memasukkan onde onde ke wajan jangan terlalu banyak ya, agar ada ruang untuk matang sempurna, dan ga hancur......
Biasanya kue onde onde bulat berisi kacang ijo atau keju notosuman, kali ini kita membuat onde-onde tanpa isi tetapi bentuknya merekah seolah-olah seperti tertawa terbahak-bahak alias ngakak. Didihkan air dan gula sampai gula larut. Goreng onde-onde hingga merekah dan matang. Yuk simak resep Onde-Onde Ketawa Pandan dan resep Onde-onde Vanila Kremes dari dapur Nyata. Goreng dalam minyak bersuhu sedang hingga onde-onde merekah dan matang, tiriskan.