Onde-onde kacang hijau. Berharap menyantap Onde-onde kacang hijau melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Onde-onde kacang hijau kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Onde-onde kacang hijau yang umumnya diperkenalkan dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah kini pun kian gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.
Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur.
Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.
Anda dapat membuat Onde-onde kacang hijau menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Onde-onde kacang hijau yang benar.
Bahan-bahan Onde-onde kacang hijau
- Anda perlu untuk Bahan Adonan:.
- Siapkan 500 gr untuk Tepung ketan rose brand.
- Anda perlu 5 sdm untuk tepung beras rose brand.
- Anda perlu 125 gr untuk gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Baking powder.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Bahan isian :.
- Siapkan 200 gr untuk kacang hijau.
- Siapkan 125 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk gula merah ukuran sedang (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Wijen.
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo.
Cara Membuat Onde-onde kacang hijau
- Campur semua bahan adonan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai benar-benar tercampur dengan rata dan bisa diuleni..
- Lalu buat bahan isian yaitu kacang hijau direbus sampai matang dan kering (air jangan terlalu banyak) sebaiknya sebelum direbus, direndam terlebih dahulu sekitar 3-4jam agar pada saat perebusan kacang hijau cepat matang..
- Setelah kacang hijau matang dan air di kacang hijau kering, segera lumatkan menggunakan sendok sampai halus. Setelah itu masak kembali kacang hijau dicampur dengan gula pasir,garam dan gula merah.aduk sampai rata..
- Setelah semua bahan siap, segera dibentuk bulat -bulat menyerupai bola lalu beri wijen (untuk ukuran sesuai selera ya Bun).
- Lalu masak di api sedang sampai benar-benar matang dan warna berubah agak kecoklatan..
- Lalu angkat dan tiriskan. Kalau bisa dibolak-balik ya Bun agar matang sempurna. Selamat mencoba 😊😉.
Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau yang telah dilembutkan sebelumnya. Buatlah Onde Onde Isi Kacang Ijo di dapur dengan anak-anak, rame sekali, begitu matang, langsung diserbu. Cara membuat isi onde onde kacang hijau. Kukus kacang hijau yang sebelumnya telah direndam.