Onde-Onde isi kacang merah. Berkeinginan menyantap Onde-Onde isi kacang merah tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Onde-Onde isi kacang merah kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Onde-Onde isi kacang merah yang biasanya disampaikan dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah kini malahan semakin mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Biasanya kan isinya kacang hijau ya onde onde biasanya.
Nah.kali ini aku coba isi dengan kumbu kacang merah.
Memang membuat Resep Onde onde Kacang Hijau memang tidak terlalu sulit, makanya banyak sekali yang menjajakan kue berbentuk bulat dan dibaluk wijen ini.
Anda dapat memasak Onde-Onde isi kacang merah menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Onde-Onde isi kacang merah yang benar.
Bahan-bahan Onde-Onde isi kacang merah
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kulit.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung ketan putih.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk tepung maizena.
- Siapkan 5 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 150 ml untuk air hangat.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk Kentang kukus dihaluskan.
- Siapkan 100 gr untuk wijen.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng untuk menggoreng.
- Anda perlu untuk Bahan isi.
- Anda perlu 100 gr untuk kacang merah (rendam semalam).
- Anda perlu 4 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 untuk daun pandan simpulkan.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk air hangat.
- Siapkan 1/4 sdt untuk vanilli bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
Yang jadi pertanyaan besar atau hal yang harus kita perhatikan adalah, apakah kue onde onde yang kta beli tidak menggunakan bahan. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Pandan Isi Kacang Merah Pertama, rebus kacang merah kering yang sudah anda siapkan sampai benar-benar empuk atau Simpulkan daun pandan yang disiapkan untuk isi. Кадры из видео Cara membuat onde-onde isi kacang merah. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja.
Cara Membuat Onde-Onde isi kacang merah
- Buat isi terlebih dahulu, rebus kacang merah yg sudah direndam semalaman, kira2 rebus 20menit, kemudian tiriskan tunggu hingga agak dingin kemudian blender dg santan yg dicampur air, boleh diblender atau menggunakan foodprocesor sesuaikan tingkat kehalusan kacang..
- Masak kacang merah halus, gula pasir, pandan, dan vanilli bubu masak hingga kalis. Matikan api tunggu dingin dan bulat2kan..
- Buat kulitnya, campur semua bahan kulit, tepung ketan putih, maizena, garam, gula, kentang kukus halus dan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis dan bisa dipulung.
- Ambil adonan kira2 30gr bulatkan kemudian pipihkan beri isi kacang merah bulatkan kembali (saat membulatkan adonan basahi tangan dg air) kemudian gulingkan ke dlm wijen, ulangi sampai adonan habis.
- Setelah adonan habis, siapkan minyak dg api kecil tunggu sampai minyak hangat, masukkan onde2 dan goreng jangan lupa dibolak balik terus agar matang merata, goreng hingga mengembang dan kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Letakkan ke piring saji siap untuk di nikmati. 😊.
Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll. Yuk, coba bikin onde-onde dengan isian kacang merah. Kukus kacang merah hingga benar-benar empuk, baru. Ada beragam jenis onde-onde, namun yang paling banyak dijumpai adalah jenis onde-onde wijen dengan isian tertentu seperti kacang tanah, kacang hijau dan juga kelapa. Bahan utama pembuatan onde-onde adalah tepung ketan.