Steak Tahu dan Burger Vegetarian. Berkeinginan menyantap Steak Tahu dan Burger Vegetarian melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Steak Tahu dan Burger Vegetarian kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Steak Tahu dan Burger Vegetarian yang lazimnya diperkenalkan dengan menerapkan 31 bahan dan 4 step by step kini pun kian mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Sangat mudah ditemukan di mana pun kamu berada.
Selain itu, harganya juga sangat bersahabat, lho.
Nah, berikut adalah lima resep menu vegetarian berbahan dasar tempe dan tahu yang bisa kamu jadikan sebagai menu sehari-hari kamu.
Anda dapat memasak Steak Tahu dan Burger Vegetarian menggunakan 31 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Steak Tahu dan Burger Vegetarian yang benar.
Bahan-bahan Steak Tahu dan Burger Vegetarian
- Anda perlu untuk Bahan untuk steak tahu vegetarian:.
- Anda perlu 3 buah untuk tahu putih ukuran besar, dihancurkan.
- Siapkan 6 buah untuk mutton vegetarian dicincang halus (bisa diganti crispy vegetarian/ham vegetarian atau bahan nabati lainnya).
- Anda perlu 2 buah untuk jamur hioko kering direndam air panas sampai lembut, cincang halus.
- Anda perlu 3 sdm munjung untuk tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm munjung untuk tepung maizena.
- Anda perlu 2 sdm munjung untuk tepung roti/panir (saya pakai biskuit asin yang ditumbuk halus).
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam (atau secukupnya, sesuai selera).
- Anda perlu 1/4 sdt untuk totole/mo gu jing/kaldu jamur/penyedap rasa jamur.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan untuk Bahan pelapis:.
- Anda perlu 2 butir untuk telur ayam dikocok lepas.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung roti secukupnya (sediakan kira-kira 100-200 gram).
- Anda perlu untuk untuk yang vegan/tidak mengkonsumsi telur, bahan pelapis bisa dibuat dari campuran tepung terigu dan sedikit air (dibuat kental).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan saus:.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe diiris bentuk korek api.
- Siapkan 1 buah untuk tomat merah matang dicincang halus.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk saus tomat.
- Siapkan untuk sambal cabe vegetarian secukupnya (saya tidak pakai).
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk saus jamur vegetarian (boleh diganti saus tiram vegetarian).
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk garam (atau secukupnya, sesuai selera).
- Anda perlu 1/4 sdt untuk totole/mo gu jing/kaldu jamur/penyedap rasa jamur.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk tepung maizena dilarutkan dengan 50 ml air suhu ruang (untuk pengental saus).
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap sajian steak tahu (optional, saya skip karena tidak ada stok di kulkas):.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel dipotong bentuk korek api, lalu rebus.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang dipotong lalu digoreng (french fries).
- Anda Membutuhkan untuk Buncis secukupnya, dipotong lalu direbus.
Resep Steak Tempe Vegetarian Sederhana Spesial Asli Enak. Jangan pernah sekalipun mengatakan kalau tempe ini menggantikan bahan daging sapi Bisa juga dibuat burger tempe akan dibahas pada artikel selanjutnya. Begitu juga dengan tahu Anda juga bisa membuat steak tempe dan tahu yang. Burger vegetarian adalah burger yang dibuat bagi orang-orang vegetarian. "Daging" yang ada di burger vegetarian sebenarnya terbuat dari sayuran, kacang tanah, produk susu, jamur, protein kedelai, gluten dari tepung, telur, atau kombinasi.
Cara Membuat Steak Tahu dan Burger Vegetarian
- Untuk steak tahu, campurkan semua bahan-bahannya jadi satu. Aduk rata, cicipi rasanya sampai pas. Bentuk adonan bulat pipih seperti steak, gulingkan ke tepung roti, ratakan. Setelah itu, celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan lagi ke dalam tepung roti. Lalu goreng steak tahu dalam minyak panas, api sedang sampai matang dan berwarna kuning keemasan..
- Untuk saus, tumis jahe sampai harum, lalu masukkan tomat cincang, aduk sampai hancur, tambahkan saus tomat, sambal/saus cabe (bila suka pedas), kecap manis, saus jamur, gula pasir, garam, aduk rata. Lalu tambahkan air, aduk rata. Biarkan sampai mendidih, cicipi rasanya, bila sudah pas, baru masukkan totolenya. Aduk sampai rata. Langkah terakhir, masukkan larutan pengental. Cicipi lagi, bila sudah pas, matikan api dan tuang saus ke dalam mangkok..
- Untuk penyajian, steak tahu yang sudah matang, dibiarkan agak dingin, lalu dipotong-potong dan ditata di atas piring saji. Siramkan sausnya, tambahkan pelengkap (wortel rebus, kentang goreng dan buncis rebus bila ada). Steak tahu siap dinikmati..
- Cara penyajian steak tahu lainnya: burger vegetarian. Bahan yang diperlukan hanya roti burger kosong, irisan mentimun, daun selada bila suka (saya skip), steak tahu sebagai patty. Panggang roti burger kosong yang telah dibelah dalam toaster. Setelah dirasa cukup hangat dan garing rotinya, keluarkan dan isi dengan steak tahu, irisan mentimun, daun selada. Siramkan saus steak tahu ke atas steak tahu yang dijadikan patty. Burger vegetarian siap dinikmati..
Selain menyehatkan, burger vegetarian ini juga lezat dan tentunya rendah kalori. Mari kita lihat resepnya di bawah ini. Bagi seorang vegetarian, menghadiri pesta barbeque adalah sesuatu yang merugikan. Tapi, janganlah khawatir, Anda juga dapat berpartisipasi. Ambil sedikit bagian dan bentuk bulat seperti patty burger juga pipihkan dengan merata.