Dadar gulung inti kelapa. Berharap menyantap Dadar gulung inti kelapa tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Dadar gulung inti kelapa kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Dadar gulung inti kelapa yang umumnya disajikan dengan menerapkan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malah semakin mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia.
Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair.
Anda dapat membuat Dadar gulung inti kelapa menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Dadar gulung inti kelapa yang baik.
Bahan-bahan Dadar gulung inti kelapa
- Siapkan 500 gram untuk tepung terigu (aku pakai segitiga biru).
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur.
- Anda perlu 650 ml untuk susu cair (aku pakai susu indomilk kaleng).
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Isinya.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kelapa parut besar.
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk gula pasir (manis inti bisa dibuat sesuai selera).
- Anda perlu 250 gram untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa Jika selama ini kamu hanya menjumpai dadar telur dengan isi kelapa, kamu bisa membuat dadar gulung dengan berbagai rasa. Masukan kelapa parut ke dalam larutan gula merah, sebaiknya gunakan kelapa yang masih muda agar lebih nikmat. cara membuat inti kelapa.
Langkah-langkah Dadar gulung inti kelapa
- Langkah pertama, membuat isi dadar gulung. Masak kelapa menggunakan wajan atau sebagainya, campur kelapa dengan gula pasir dan gula merah tambah sedikit air untuk mempercepat larutnya gula. Masukan daun pandan dan aduk sampai kelapa gula menyaatu atau larut dengan kelapa. Setelah matang dinginkan sebelum digunakan..
- Langkah kedua, masukan tepung terigu ke wadah. Masukan telor, kemudian tuang secara sedikit demi sedikit susu yg sudah dicairkan dan aduk secara merata lalu Masukan garam dan aduk sampai rata hingga semua tercampur menjadi satu. Untuk hasil yg maksimal agar tekstur lembut, saya sarankan agar adonan kulit ini disaring dengan pengayak tepung..
- Langkah ke tiga, panaskan teplon dan oles sedikit minyak sayur menggunakan tisu agar minyak tidak terlalu banyak, bentuk motif sesuai selera dengan warna yang diinginkan. Dan masukan 1 centong adonan kulit dadar gulung secara rata hingga membentuk lingkaran teplon. Kemudian tunggu sampai matang. Setelah matang angkat kulit ke atas wada..
- Langkah selanjutnya, isi inti kelapa kebagian atas kulit dadadr gulung, kemudian balut atau gulung bulat membentuk tabung. Selanjutnya lakukan langkah yg sama sampai adonan habis..
- Nah setelah selesai siap untuk dihidangkan. :) selamat mencoba.... :D.
Dadar gulung merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki banyak sekali penggemar. Dadar gulung bisanya diisi dengan parutan kelapa yang gurih dan juga nikmat. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya. Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu.