Puding Lapis Ubi Ungu. Berharap menyantap Puding Lapis Ubi Ungu tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Puding Lapis Ubi Ungu kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Puding Lapis Ubi Ungu yang biasanya disampaikan dengan memakai 6 bahan dan 3 langkah demi langkah sekarang malahan semakin mudah dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Puding Lapis Ubi Ungu menggunakan 6 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Puding Lapis Ubi Ungu yang benar.
Bahan-bahan Puding Lapis Ubi Ungu
- Siapkan 1 buah untuk ubi ungu (dibuat pure).
- Anda perlu 1 bungkus untuk agar2 swalow plain/putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk nutrijell plain (boleh diskip, ini dipakai supaya cepat set).
- Anda perlu 10 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 500 ml untuk santan (saya pakai kara 65 ml dicampur air).
- Siapkan 250 ml untuk susu uht plain.
Cara Membuat Puding Lapis Ubi Ungu
- Buat dulu warna ungu : rebus ubi, haluskan seperti bubur.
- Rebus santan, susu, agar2 dan nutrijell (larutkan dulu agar2 dan nutrijel dg sedikit santan supaya tidak menggumpal). Tambahkan gula. Rebus dg api kecil, aduk2 supaya tidak pecah..
- Tuang adonan agar2 kedalam cetakan sebanyak 3 sendok sayur (sesuai selera). Tunggu set, supaya cepat set, rendam cetakan dalam air es. Selanjutnya, masukkan 1,5 sdm pure ubi ke dalam sisa adonan. Tuang ke dalam cetakan diatas yg putih td. Tunggu set. Tuang lagi pure ubi ke sisa adonan, tuang ke cetakan. Begitu seterusnya hingga pure ubi habis. Sajikan..