Resep: Okonomiyaki~versi kansai (Kuliner Khas Jepang) 🥗 Paling Enak

Okonomiyaki~versi kansai (Kuliner Khas Jepang) 🥗. Berharap menyantap Okonomiyaki~versi kansai (Kuliner Khas Jepang) 🥗 tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Okonomiyaki~versi kansai (Kuliner Khas Jepang) 🥗 kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Okonomiyaki~versi kansai (Kuliner Khas Jepang) 🥗 yang lazimnya dikenalkan dengan mengaplikasikan 16 bahan dan 6 step by step kini pun kian gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Okonomiyaki~versi kansai (Kuliner Khas Jepang) 🥗 menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Okonomiyaki~versi kansai (Kuliner Khas Jepang) 🥗 yang baik.

Bahan-bahan Okonomiyaki~versi kansai (Kuliner Khas Jepang) 🥗

1. Anda Membutuhkan untuk 🥗 Bahan Utama:.
2. Siapkan 8 sdm untuk Tepung okonomiyaki (bisa pakai tepung terigu).
3. Anda perlu 175 mL untuk Dashi (kaldu ikan, bisa dibuat dari katsuobushi dan kombu. Kalau tidak ada bisa pakai air).
4. Siapkan 1 butir untuk Telur.
5. Anda Membutuhkan 150 g untuk Kol (iris +- 1 cm).
6. Anda Membutuhkan 1 buah untuk Wortel (iris korek api, versi aslinya ga ada).
7. Siapkan 1 helai untuk daun bawang.
8. Anda Membutuhkan untuk 🥗 Topping:.
9. Anda perlu Secukupnya untuk Daging/ Udang/ Cumi/ Ikan.
10. Siapkan Secukupnya untuk Nori.
11. Siapkan untuk 🥗 Saus Okonomiyaki: (bisa pakai yang instan halal).
12. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk Saus tomat.
13. Anda Membutuhkan 1 untuk sdmSaus tiram.
14. Siapkan 1 sdm untuk Kecap Inggris.
15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Dashi.
16. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Gula pasir.

Langkah-langkah Okonomiyaki~versi kansai (Kuliner Khas Jepang) 🥗

1. Campurkan tepung dan dashi. Aduk rata tidak terlalu lama karena adonan bisa menjadi keras. Tambahkan telur, aduk kembali..
2. Tambahkan irisan kol, wortel, dan daun bawang, aduk sedemikian rupa agar udara masuk ke dalam campuran adonan agar hasil gorengan tidak keras..
3. Goreng dengan sedikit minyak dan api kecil. Bentuk adonan bulat dengan diameter sekitar 25 cm dan ketebalan 2,5 cm..
4. Taburi dengan topping sesuai selera..
5. Balik adonan saat sisi bawah matang..
6. Angkat, kemudian olesi dengan saus okonomiyaki. Beri mayonaise (bisa dibuat jaring-jaring) dan taburi dengan irisan nori..