Klepon enyak tanpa air kapur sirih..😱😋. Berkeinginan menyantap Klepon enyak tanpa air kapur sirih..😱😋 namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Klepon enyak tanpa air kapur sirih..😱😋 kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Klepon enyak tanpa air kapur sirih..😱😋 yang umumnya diberi tahu dengan menerapkan 9 bahan dan 9 step by step kini pun kian mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Nenek saya selalu mengajarkan untuk menambahkan sedikit campuran air kapur sirih ke dalam beras yang akan dibuat menjadi ketupat atau lontong.
Resep Choux Craquelin (Sus/Soes Jepang) tanpa Mixer favorit.
Ketinggalan banget ya baru sekarang bikin choux craquelin.
Anda dapat membuat Klepon enyak tanpa air kapur sirih..😱😋 menggunakan 9 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Klepon enyak tanpa air kapur sirih..😱😋 yang benar.
Bahan-bahan Klepon enyak tanpa air kapur sirih..😱😋
- Siapkan 200 gram untuk tepung ketan rose brand.
- Siapkan 50 gram untuk tepung beras rose brand.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk pasta pandan (krg lbh 1 sdm).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun pandan diikat/dibuat simpul (saya tdk pakai karna tdk punya).
- Siapkan untuk isian :.
- Anda Membutuhkan untuk gula merah disisir /diiris kecil".
- Anda Membutuhkan untuk taburan :.
- Siapkan secukupnya untuk kelapa parut dan sejumput garam untuk dikukus nantinya.
Padahal sus ini udah booming beberapa tahun yang lalu, tapI waktu booming saya belum mengenal baking cooking. Resep Klepon Ketan - Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Di antara berbagai macam variasinya tersebut. Saya ingin berbagi bagaimanakah cara membuat klepon tanpa air kapur siri, apakah bisa jadi? lalu apakah enak? yuk simak videonya sampai selesai ya.
Cara Membuat Klepon enyak tanpa air kapur sirih..😱😋
- Kukus kelapa yg telah diparut sebentar saja agar tidak mudah basi sambil dibubuhi sejumput garam. Aduk rata. (kukus kira" 10 menit saja).
- Sisir/iris kecil" gula merah untuk dijadikan isian klepon..
- Taruh dalam mangkok,tepung ketan dan tepung beras. Kemudian diaduk rata menggunakan sendok. Buat ruang kosong ditengah tepung,tuang air sedikit (kira" 75 ml). Jangan diaduk dulu..tuang pasta pandan ke air ditengah tepung,baru diaduk rata...
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kira"sampai adonan kalis/dapat dibentuk. Kalo adonan sdh kalis,uleni dengan tangan saja supaya warna bisa merata. notes : jangan terlalu cair ya..nnti susah dibulat"i dan kleponnya jd kempes.. dan jangan terlalu kering jg,nanti gula merahnya bocor..
- Rebus air dalam panci,dikira"ya airnya,pokoknya klepon harus bisa tenggelam. Kalo ada daun pandan,masukkan ke dalam air agar klepon nantinya wangi. Menunggu air mendidih,ambil adonan sedikit/sebesar klepon yg diinginkan,bulat"kan pakai telapak tangan,tekan pakai jempol sampai pipih,kemudian taruh gula merah d tengahnya. (jgn kebanyakan ya,nnti ga bisa ditutup). Setelah itu tutup adonan,dan kembali bulati pakai telapak tangan..
- Kalo air sdh mendidih,adonan klepon bisa lgsg dimasukkan,tp kalo belum mendidih,susun dulu adonan klepon diatas piring yg ditaburi tepung ketan..
- Klepon yg akan matang nantinya mengambang,tunggu sebentar,lalu saring/angkat dan lgsg ditaruh dlm mangkok berisi kelapa parut kukus,gulingkan dan pindahkan ke piring. Klepon siap disajikaann..😋😋 Dijamin enaakk...
- Notes: bila saat membuat adonan klepon terlalu lembek/kebanyakan air,bisa ditambahkan tepung ketan sedikit" ya dengan cara ditaburi diatas adonan lalu diuleni sampai tekstur yg diinginkan..
- .
Terima Kasi Sudahudah menonton, dan untuk mendukung channel ini bisa klik tombol subscribe dan aktifkan lonceng agar tidak ketinggalan. Meskipun tanpa air kapur tp kenyal dan empuk. Air kapur sirih pasti tertulis dalam resep klepon. Saat akan mencampur adonan, air kapur sirih dimasukkan, baru diadoni sampai kalis. Jangan khawatir akan cepat basi kalau menggunakan air kapur sirih.