Wajik ketan. Ingin menyantap Wajik ketan melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Wajik ketan kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Wajik ketan yang lazimnya disajikan dengan mengaplikasikan 4 bahan dan 4 step by step kini pun semakin gampang dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Anda dapat memasak Wajik ketan menggunakan 4 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Wajik ketan yang baik.
Bahan-bahan Wajik ketan
- Anda Membutuhkan 1 L untuk ketan.
- Siapkan 300 untuk ml.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk gula merah iris.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kelapa dibuat santan 1L.
Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.
Langkah-langkah Wajik ketan
- Aron 1L ketan dgn air 300 ml lalu kukus.
- Lalu campurkan gula merah dengan santan sampai mencair lalu saring, stelah itu panaskan lg sampai mendidih tunggu sampai kalau ditarik seperti benang / terasa berat saat diaduk.
- Lalu masukkan ketan, dengan api kecil aduk sampai 30 menit, lihat apakah air sudah benar" hilang.
- Sampai mengering, masukkan ke dalam wadah yg datar, di padatkan sampai padat, tunggu dingin baru di potong.
Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit. Jadi bener nih.sudah kangen dangan legitnya kue wajik ini? Saya pernah memperhatikan cara membuanya ketika mbak Yu saya bikin kue wajik ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Di blitar wajik ketan ini juga dikenal dengan sebutan wajik kletik dengan tampilan khasnya yaitu berukuran kecil dan dibungkus dengan menggunakan kulit jagung yang sudah dikeringkan..kue wajik ketan kue wajik ketan pandan tahan lam dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. resep membuat kue wajik ketan paling enak yang ditampilkan.