Rendang Daging Sapi. Ingin menyantap Rendang Daging Sapi tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging Sapi kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Rendang Daging Sapi yang umumnya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah kini malah kian gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Rendang Daging Sapi yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk Daging sapi tanpa lemak.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 6 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 2 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar untuk Daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk Serai.
- Siapkan 1 ruas untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 5 biji untuk Cabai merah.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Santan kara.
- Siapkan 1 buah untuk Jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam halus.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging, potong-potong daging sesuai selera, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 5 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan kemiri, tambahkan garam, gula, lada dan ketumbar secukupnya.
- Geprek lengkuas dan serai, campurkan di bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus serta daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
- Tambahkan santan kara yang sudah di campur air (kekentalan bisa di atur sesuai selera) aduk hingga rata.
- Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga rata dan masak dengan api sedang, tunggu hingga matang, daging rendang siap di santap.
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.