Resep: Rendang Daging Sapi yang Enak

Rendang Daging Sapi. Ingin menyantap Rendang Daging Sapi namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging Sapi kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Rendang Daging Sapi yang biasanya diberi tahu dengan mengaplikasikan 24 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malah semakin mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Rendang Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Anda perlu untuk Bahan Utama.
2. Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi.
3. Siapkan untuk Bumbu Halus.
4. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
6. Anda perlu 10 buah untuk cabe merah besar.
7. Siapkan 10 buah untuk cabe merah kecil.
8. Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
9. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
10. Anda perlu Secukupnya untuk ketumbar (bubuk ketumbar).
11. Siapkan Secukupnya untuk kayu manis (bubuk kayu manis) boleh tidak digunakan jika tidak ada.
12. Siapkan Secukupnya untuk garam.
13. Anda perlu Secukupnya untuk gula.
14. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.
15. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Geprek.
16. Anda perlu 3 ruas untuk lengkuas.
17. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
18. Anda Membutuhkan 7 lembar untuk daun jeruk.
19. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
20. Anda Membutuhkan 2 keping untuk asam kandis (boleh tidak digunakan).
21. Siapkan untuk Pelengkap.
22. Anda perlu 200 ml untuk santan.
23. Anda perlu 250 ml untuk air.
24. Siapkan Secukupnya untuk minyak.

Langkah-langkah Rendang Daging Sapi

1. Potong daging sesuai selera, jangan terlalu besar atau jangan terlalu kecil kemudian sisihkan.
2. Haluskan bumbu boleh dengan diulek atau menggunakan blender. Setelah halus masukkan ke wajan yang telah diberi minyak, kemudian masukkan bumbu yang telah digeprek. Masak hingga matang dan harum..
3. Masukkan daging yang telah dipotong, aduk agar bumbu merata dan merasuk. Setelah bumbu merasuk tambahkan santan kemudian aduk rata. Setelah mendidih tambahkan air, aduk kembali sampai rata kemudian koreksi rasa..
4. Jika rasanya sudah sesuai masak dengan api sedang sampai air berkurang hingga keluar minyak dan menjadi kecoklatan. Angkat dan rendang daging siap dinikmati..