Rendang Daging Sapi. Mau menyantap Rendang Daging Sapi tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging Sapi kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Rendang Daging Sapi yang biasanya diperkenalkan dengan memakai 22 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang pun semakin mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Daging Sapi yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi
- Anda perlu untuk Bahan :.
- Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan santan :.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk kelapa parut.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
- Anda perlu untuk Bahan Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Anda perlu 250 gr untuk kacang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 250 gr untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 3 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 5 lmbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 3 lmbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 1 keping untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sere.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang Daging Sapi
- Siapkan semua bahan dan bumbu-bumbu sesuai takaran resep.
- Haluskan bumbu.
- Tuang bumbu dalam wajan, masukkan daging kemudian rebus.
- Tambahkan santan, aduk rata.
- Tambahkan gula merah, masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Tambahkan kentang dan kacang merah. Masak hingga kuah mengental.
- Tes rasa, pastikan daging sudah empuk. Jika daging masih kurang empuk tambahkan santan atau air panas secukupnya, masak hingga mengental dan matang.
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.