Rendang Daging Sapi. Mau menyantap Rendang Daging Sapi melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging Sapi kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Rendang Daging Sapi yang biasanya disampaikan dengan menggunakan 21 bahan dan 3 step by step sekarang malah kian mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi lulur, iris mjd 10 potong.
Siapkan untuk Santan dari 1 butir kelapa.
Siapkan 1 ruas untuk laos, geprek.
Siapkan 2 batang untuk serai, geprek.
Anda Membutuhkan 3 untuk daun salam.
Anda Membutuhkan 5 untuk daun jeruk, sobek buang tulang daunnya.
Siapkan Secukupnya untuk air.
Anda perlu Secukupnya untuk garam.
Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.
Siapkan untuk Bumbu halus :.
Siapkan 8 untuk bawang putih.
Anda perlu 10 untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
Anda Membutuhkan 15 untuk cabe merah bukan keriting, buang isinya, rebus.
Siapkan 4 butir untuk kemiri.
Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar butir.
Anda Membutuhkan 1/4 bagian untuk pala butir.
Anda perlu 1/2 sdt untuk merica butir.
Anda perlu 1/2 sdt untuk jintan.

Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, salam, laos, serai, daun jeruk, hingga harum. Gunakan api kecil.
Masukkan daging. Aduk aduk hingga daging berubah warna dan bumbu meresap. Tuang air hingga atas seluruh daging terendam. Beri garam, kecap, santan. Rebus dgn kondisi wajan tertutup dan api kecil sekali selama kurleb 1 jam sambil sesekali diaduk dibolak balik agar bumbu meresap merata dan daging benar2 empuk dan santan mengental. Jangan lupa cek rasa.
Hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya.